"لو كان العالم بلدا واحدا لكانت عاصمته إسطنبول بلا منازع".. مقولة نسبت للقائد الفرنسي الأشهر نابليون بونابرت..ويؤكدها مشهد تنوع الأطباق في منطقة "أكسراي" الواقعة في قلب مدينة اسطنبول.. فما إن تدب قدم الزائر "أكسراي"، التي تتربع على أقل من كيلو متر مربع، حتى تداعب حواسه روائح مأكولات من دول مختلفة، لتتحول وجبته الشهية إلى رحلة يتنقل فيها بين الحضارات والبلدان. فمن "اسكندر كباب" التركي إلى "الكباب" الآسيوي و"المندي" اليمني مروراً بـ"الفلافل" الفلسطينية و"الشاكرية" السورية، تتنوع الأطباق وتلتقي الثقافات مجتمعة على مائدة واحدة وسط نكهات تعبق بروائح التوابل الزكية.
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
1/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
2/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
3/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
4/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
5/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
6/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
7/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
8/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
9/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
10/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
11/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
12/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
13/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
14/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
15/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
16/ 16
في كيلو متر واحد من اسطنبول..أطباق بكل اللغات
#اسطنبول
#أطباق
8 years ago