Bilgi Kartlarıİnsanlığı aç bırakan vicdan Gıda israfı
Gıda israfı, küresel ölçekte milyonlarda insanı yakından etkiliyor.

İnsanlığı aç bırakan vicdan: Gıda israfı!

Doğukan GezerYeni Şafak
İnsanlığın etkilediği ve insanlığı etkileyen küresel sorun gıda israfı, her geçen gün etkisini artırıyor. Milyonlarca insan halen daha açlıktan ölürken, yine milyonlarcası obeziteyle savaşıyor. Ortalama yüzde 40'lara ulaşan israfın boyutu, yüzde 0'lık bölgelerde hissediliyor. Yeni Gıda Bakanı Fakıbaba'nın açık büfeler ve büyük porsiyonlara işaret ederek gündemimize yeniden taşıdığı israfın şiddetine "Yiyin için fakat israf etmeyin" ayetiyle bir kez daha bakmak zorundayız.
8KART
BAŞLA
FİHRİST
  1. Kısaca gıda israfı
  2. Ekmek israfında öndeyiz
  3. Açlıktan ölen var!
  4. İsrafın öteki yüzü: Obezite
  5. Açık büfe ve porsiyon
  6. Gıda Bankası nasıl olacak?
  7. Kur'an'da israf
  8. Halk ne diyor?