|

Dünyanın yediği helva

Eskişehir’in ünlü 'Met Helvası', özellikle yaz aylarında yerli ve yabancı turistlerin taleplerinin yanı sıra birçok yabancı ülkeden de yoğun sipariş alıyor.

Yeni Şafak
08:16 - 18/08/2017 Cuma
Güncelleme: 11:17 - 18/08/2017 Cuma
IHA
Helvacı Rasim Olcay, “Biz buradan Amerika, Almanya, Rusya gibi çok ülkelere helva gönderiyoruz” diye konuştu.
Helvacı Rasim Olcay, “Biz buradan Amerika, Almanya, Rusya gibi çok ülkelere helva gönderiyoruz” diye konuştu.
Kakaolu, sade, Antep fıstıklı
veya cevizli gibi birçok çeşidi üretilen
met helvası
nın satışı, yaz aylarındaki
turizm hareketliliği
ile birlikte hayli artıyor. Kış aylarındaki satışlar kadar yaz mevsiminde de müşteri bulan üretici ve satıcılar, ürün dünyaya yayıldıkça satışlarının da arttığını belirtiyorlar. Yurt dışından gelen turistlerin helvayı satın aldıktan sonra memleketlerine döndüklerinde çeşitli yollarla sipariş vermeye başladıklarını anlatan
helvacı Rasim Olcay,
“Turistler
Eskişehir’e geliyor ve buralardan E
skişehir’in meşhur Met helvasını satın alıyorlar.
Daha sonra bu insanlar kendi çevrelerinde helvamızı ikram edip tanıtımını yapıyorlar. Biz buradan Amerika, Almanya, Rusya gibi çok ülkelere helva gönderiyoruz” diye konuştu.

Günde 150 kilo met helvası satılıyor
  • 50 senedir helva esnafında bulunan helvacı Rasim Olcay, bir günde
    7 kişilik bir çalışan grupla günde 250 kilo met helvası
    üretildiğini ve ortalama
    günde 150 kilo sattığını
    ifade ederek, "Ürünlerimizi şubelerimizde satıyoruz. Müşterimizin büyük bir kısım gelen turistlerden ve yurt dışından gelen siparişlerle oluşuyor” devam etti.
#Met helvası
#Eskişehir
#Rasim Olcay
7 yıl önce