Niğde Ziraat Odası Başkanı Veli Kenar, hem erkenci, hem de sezon içinde kademeli lahana üretimi yaparak piyasaya uzun süreli bir ürün arzı gerçekleştirdiğini söyledi.
Geçen yıl 1 lira olan lahananın fiyatının 2.5 liraya kadar çıktığını belirten Kenar, "Niğde'de yonca, mısır ve şeker pancarı yetiştirmeye elverişli tarım alanlarında üretilen lahananın getirisi daha fazla. Bu yüzde geçen yıl 17 bin dekar olan alan 20 bin dekara çıktı. Fiyatı ise 1 liradan 2.5 liraya kadar yükseldi. Rekolte ve fiyat üreticimizi mutlu etti" dedi.
Özellikle arazi yapısı nedeniyle Ulukışla ve Bor İlçesi ile merkez Sazcıla Beldesi'nde lahana vazgeçilmez ürün haline geldiğini anlatan Veli Kenar, bu zor toprak şartlarında yetişen lahanaların ülke içerisinde aranan kalite ve lezzete sahip olduğunu kaydetti.
