Çikolatalı kat için nişastayı, unu, toz şekeri ve sütü tencerede karıştırıp koyulaşana kadar pişirin. Çikolata ve yağı ilave edip soğuyana kadar karıştırın. Labneyi de ekleyip çırpın. Karışımı buzdolabında iki saat soğutun.
Çikolatalı katı iki dakika çırpıp açın. Karışıma kremayı, labneyi ekleyin ve çırpın.
Ardından pudra şekerini ve hindistancevizini de ekleyip çırpın.
Frambuazları ekleyin ve dağılana kadar karıştırın.
Tatlıyı kaselere alıp servis malzemeleri ile süsleyin.
Afiyet olsun.