Frambuazlı Labneli Mus

Biraz ekşi, biraz tatlı... Hem misafirleri hem de çocukları mutlu edecek kolay bir tatlı.

Buğu Kebabı

Klasik malzemelerle yapabileceğiniz farklı bir et yemeği.

Türkiye'nin bayram sofrası

Bayram sofranızda sevdiklerinizle birlikte paylaşacağınız o kıymetli anlara tat katacak yöresel tarifler, Lokma Dergisi'nin Temmuz sayısında!

Köfteli Paşazade Çorbası

Doyurucu bir malzemeye sahip olan köfteli paşazade çorbasını içerken her kaşıkta farklı bir tat alacaksınız.

Tavuk Kalça Fırında

Fırın poşetine dolduracağınız sebzeler ve tavuk ile yapımı oldukça basit muhteşem bir lezzet.

Soslu Dana incik

İri kıyım sebzeler ve iyi pişmiş bir dana inciğin buluşmasıyla ortaya çıkan eşsiz bir ana yemek.

Fırın Sütlaç

Ramazan ayında düşen kan şekerinizi dengeleyecek geleneksel bir lezzet.

Kabaklı Patatesli Köfteli Dizme

Sofranızın tam ortasına yerleştireceğiniz köfteli kabak dizme ile hem görsel bir şölene hem de mükemmel bir lezzete imza atacaksınız.

İncikli Yoğurtlu Çorba

Bu çorbanın yanında ana yemeğe ihtiyaç duymayacaksınız.

Sucuklu Ekmekler

Fazla vaktiniz yoksa kolayca hazırlayabileceğiniz sucuklu ekmeklerle hem doyurucu hem de lezzetli bir yemek elde etmiş olacaksınız.

Kilis Tava

Güney lezzetleri arasında yer alan, sofralara zenginlik katan Kilis Tava’nın servisinde mutlaka maydanoz kullanın.

Sebzeli Ezogelin Çorbası

Ezogelin çorbanızı besin deposu haline getirmenin formülü bu tarifte gizli…

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Hem sütlü hem şerbetli… Bu tatlı herkesi mutlu edecek.

Enginarlı Tavuk Sarma

Enginarın tavukla buluşmasından ortaya çıkan mükemmel bir lezzet…

Zeytinyağlı Enginar

Hem bir lezzet abidesi hem de mide düzenleyici bir yemek.

Yıldız Şehriyeli Tavuk Suyuna Çorba

Mutfağımızın en sevilen lezzetlerinden biri olan tavuklu şehriyeli çorbası, tadıyla sizlere iyi bir başlangıç yemeği olacak.

Vişneli İrmik Tatlısı

Geleneksel mutfakların en hafif tatlılarından olan irmik tatlısını sizler için vişneyle buluşturduk.

Tavuklu Sebzeli Sosyete Mantısı

Doyuruculuğu ve lezzetiyle ön planda olan tavuklu sebzeli sosyete mantısı klasik mantılardan daha kolay bir yapılışa sahip.

Kremalı Revani

Revaninizi biraz hafifletmek için onu kremayla buluşturun.

Kremalı Revani

Revaninizi biraz hafifletmek için onu kremayla buluşturun.

Tas Kebabı

Sunumuyla hem göz zevkinizi hem de karnınızı doyuracak enfes bir lezzet.

Lezzetli sofralarınız için emsalsiz bir tarif: Abant Kebabı

En güzel ramazan sofrası evde kurulandır, mütevazı olup eş dostla paylaşılandır. Yapılan yemekler her zamankinden daha iştah açıcı kokar iftar saatini sabırsızlıkla bekleyenlere. Bu güzel kokulara katkıda bulunmazsak olmazdı. Lokma Dergisi'nden bereketli ve lezzetli sofralarınız için emsalsiz tarifler...

Tek Tencerede Mantarlı Makarna

Makarnada İtalyanları kıskandıracak bir lezzet…

Mısırlı Kabak Çorbası

İçinizi ısıtacak hem sağlıklı hem de pratik mısırlı kabak çorbasının tadını unutamayacaksınız.

İftar sofralarına özel 9 nefis tarif

İftar sofralarınızı renklendirmek ve misafirlerinize lezzetli tatlar sunmak için Lokma Dergisi'nin 10 özel tarif...

Kalburabastı

Bu tatlının sırrı; şerbetle pişen hamurun birleştiği noktadaki ısı farkı.

Ramazan Pidesi

Evde hazırlayabileceğiniz Ramazan pideleri ile misafirlerinize kendilerini değerli hissettireceksiniz.

İç Pilav

Damakta bıraktığı tarçın tadı ile iştah kabartan iç pilavı sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz.

Kırmızı Biber Çorbası

Misafirlerinize sunacağınız közlenmiş biber çorbası ile yemek becerinizi sergileyeceksiniz.

İftar sofrasına pratik bir tarif "Rokalı Fellah Salata"

Bazen düşünürsünüz, iftar için pek çok yemek yaptım acaba salata yapmasam mı? Ama yapmadan da olmaz ki... İçiniz rahat etmez hemen yapıverirsiniz bol soslu bir salata. Lokma Dergisi, iftar menülerinizden eksik olmayan, sofralarınızın süsü salataları, Haziran ayı sayısında biraz farklı tariflerle sundu.

Şambalı

Ortadoğu sofrasından çıkan şambalı tatlısını süt veya ayran ile servis edebilirsiniz.

Közlenmiş Patlıcanlı Fellah Köftesi

Bulgur, patlıcan ve soğanın bir araya gelmesinden doğan muhteşem bir lezzet.

+

Son gelişmelerden anlık haberdar olabilirsiniz.
Yenisafak.com bildirim ile, web sitesine girmeden de haberleri takip edebilirsiniz.