Şapka Devrimi'ni bize sor

Bir zamanlar şapkacılarla dolu olan Eminönü Mercan'daki 5 usta bir araya gelip tek dükkanda üretime devam ediyor. Talep azalsa da şapkadan ekmek çıkartmaya devam eden dükkan sahibi İsmail Demirbaş, "Eskiden gece gündüz çalışıp şapka yapar, ütülemeye fırsat bulmadan Türkiye'nin her yerine gönderirdik. Şimdi nerede o eski işler?" diyor.

İstanbul’un 365 günü sokaktaydık

İstanbul’a aşık 26 fotoğrafçı Niko Guido önderliğinde bir yıl boyunca her gün, tüm zorluklara rağmen İstanbul’un fotoğraflarını çektiler. Tamamen gönüllü olarak çalışan fotoğrafçılar, her bir karenin hikayesini de yazdı. Ortaya belgesel tadında bir fotoğraf kitabı çıktı. Türkiye’de ilk kez gerçekleştiren projenin kitabının ardından sergisi de Mart ayında gerçekleştirilecek.

Kudüs’e gelin yanımızda olun

Birzeit Üniversitesi öğretim üyesi Dr. Musa A.I.Sroor, Müslümanların İsrail'e karşı ribat görevlerini yerine getirmesi için Kudüs'e gelmeleri gerektiğini söylüyor. Sroor "Müslümanların Filistin davasına hakim olabilmesi için buraya gelerek yanımızda olmalarını istiyoruz. Bu dava sadece biz Filistinlilerin değil, tüm ümmetin davası. Müslümanlar artık Kudüs'te tek yürek olmalı" diyor.

Mevsim nimetleri doğada saklı

Kış yaklaşırken direncimizi artıracak gıdalarla bağışıklığımızı güçlendirmemiz gerekiyor. Vitaminler, enerji içerikleri yerine doğada saklı olan mevsim nimetleriyle bunu yapabiliriz. Içinde bulunduğumuz zamanlarda bolca bulabileceğimiz alıç, kızılcık ve üvez ile neler yapabileceğinizi anlattık.

Lezzetin sırrı kalitede

İstanbul'un farklı noktalarında hizmet veren Osmanlı Saray Kadayıfı, Uluslararası Lezzet İstanbul Festivali'nde damakları şenlendirdi. Tatlıları hazırlarken kullandıkları malzemelere hayli özen gösterdiklerini söyleyen Gürhan Kasap, "Lezzetin sırrı kaliteli malzemede" diyor.

Bizim kervanın yükü vicdandır

Ermeni tehcirinin insan hikayeleriyle birlikte beyazperdeye aktarıldığı Kervan 1915 adlı film, sinemaseverlerle buluştu. Filmde kafilenin lideri konumunda hırçın ve dirayetli bir Ermeni kadını canlandıran İpek Tuzcuoğlu, "Bu film,birilerini iyi ya da kötü olarak yargılamak yerine birbirimizi anlamaya çağırıyor. Bu evren sevgi üzerine kurulu ve o sevgiyi azaltıp arttıracak olan da biziz. Bizim kervanın yükü vicdandır" diyor.

Önce şiir sonra tefsir

Filistinli Naile Sabri, sayılı kadın müfessirlerden biri. 20 yıl süren bir çalışmanın ardından kapsamlı bir tefsir hazırlayan Sabri, 10 yaşından beri yazıyor. Eski Kudüs Müftüsü İkrime Sabri'nin eşi Naile Sabri, " Kuran'ın Nuruyla Görmek" isimli tefsirinde kadın meselelerine yoğunlaşıyor. Rüyasında Peygamber Efendimiz'in ona tefsir yapması için destek olduğunu görünce ömrünü bu çalışmaya adıyor.Halen Kudüs'te tefsir dersleri vermeyi sürdürüyor.

Ego savaşlar bitmek bilmiyor

Yönetmen Cemile Kırmızı Karadaş, Ortadoğu Film Sanat (OFS) Sinema Okulu'nda genç sinemacılara ve yönetmen adaylarına ders veriyor. Yeşilçam'ı özlemle anan Karadaş, "Eskiden şartlar acımasızdı ama insanların birbirlerine saygısı vardı. Şimdi ego savaşları bitmiyor setlerde" diyor.

Gençlersanat asla pazarlanmaz

Ressam Gülseren Südor yarım asırdır resim sanatıyla uğraşıyor. Çok sayıda öğrenci yetiştiren Südor, günümüzde genç ressamların sadece para kazanmaya odaklandıklarını ve kendilerine yatırım yapmadıklarını söylüyor.

Uzakdoğu'dan etnik esintiler

Etnik desen ve geleneksel motiflerin hakim olduğu tasarımlarıyla dikkat çeken Endonezyalı modacılar, muhafazar giyim alanında oluşturdukları yeni stille adından söz ettiriyor.Endonezya modasını tüm dünyaya tanıtmak isteyen modacılara göre Avrupa etnik desenlere çok çabuk adapte oldu, Türkiye ise bu desenleri modern bulmadığı için geride kaldı.

Herkeskendi mahallesineiyilik yapsın

Bayrampaşa'da hizmet veren Güzel İşler Eğitim ve Yardımlaşma Derneği, bulundukları semtin her türlü sorununu gidermek için canla başla çalışıyor. Komşularıyla manevi bağlarını güçlendirmek istediklerini söyleyen dernek üyeleri, kimi zaman gençlerle ilmi sohbetler yapıyor, kimi zaman da evsizlere çorba dağıtıp onlara duş imkanı sunuyor.

92 yıl sonrayola devam

Osmanlı'nın ilk müzik kurumu Darülelhan'nın kapısına Cumhuriyetten sonra kilit vuruldu. Bu kurumun bünyesinde çıkan Darülelhan Mecmuası da kapatıldı. Türk müziğine gönül veren Gönül Paçacı 92 yıl sonra bu dergiyi 'en büyük idealimdi' diyerek yeniden çıkarmaya başladı.

En özgün minyatürler bu sergide

Zeytinburnu Kültür Sanat Merkezi 2017-2018 kültür-sanat sezonunu Gülçin Anmaç’ın Nakkaşname adlı minyatür sergisiyle açıyor.

Oyuncaklarla ilk biz oynarız

Oyuncağı bozulunca tamircinin kapısını çalanlar azalınca, oyuncak tamircilerinin de sayısı her geçen gün azaldı. İstanbul’da hala oyuncak tamirciliği yapan ustaların kapısını çalıp hikayelerini dinledik. Yetişkinlerin çocuklardan çok oyuncaklarla oynadığını söyleyen 67 yaşındaki oyuncak tamircisi Mustafa Nacar, "Bizim zamanımızda bir çelik çomağımız vardı. Şimdi oyuncakların içindeyiz hevesimizi alıyoruz. Bozulan oyuncakları tamir ettikten sonra ilk biz oynuyoruz" diyor.

Sosyal medyada değil yemek masasında toplanalım

Geçtiğimiz hafta İstanbul'da gerçekleşen ‘Gastronomist 2017’ etkinliği için Brezilyalı et ustası Andre Lima de Luca'da Türkiye'ye gelerek Sultanahmet meydanında muhteşem bir şova imza attı. Günümüzde insanların sosyal medya ile birbirine bağlandığını söyleyen Luca, "Artık yemek masası etrafında insanları bir araya getirmeliyiz" diyor.

Bu Muharrem aşure tarifi Denizli'den

Her Muharem ayının 10'unda pişirilmeye başlayan Aşure ile evlerde bu lezzetli tatlıyı pişirme telaşı başladı. Anadolu'dan Ege'ye kadar çeşit çeşit tariflerle hazırlanan aşurenin biz de Denizli yöresine ait bir tarifini sizlerle paylaşmak istedik.

Tasavvuf Karagöz sahnesinde

Yaşayan İnsan Hazinesi seçilen Karagöz sanatçısı Metin Özlen, " Karagöz Hacivat oyununda ikili daima kavga eder ama hiçbir zaman ölüm olmaz. Çünkü Karagöz tasavvuftan çıkmıştır, onda öldürme yoktur" diyor.

Savaşın izlerini boyuyorlar

Uzun bir süredir iç savaş nedeniyle savaş haricinde hiçbir şeye tanık olmayan Suriyeli çocuklar için Uluslararası Mülteci Hakları Derneği İHH ile ortaklaşa 'Suriye’de Sınırsız Şenlik' organize etti. 10 gün süren şenliğin son gününde ünlü graffiti sanatçıları bombalar altında harabeye dönmüş binaları tasarımlarıyla renklendirdi.

Guinness'ebisikletiylegirdi

Dünyanın çevresini bisikletle en kısa sürede dolaşan ilk kadın Juliana Buhring, kırdığı Guinness Rekoru ile adından söz ettiriyor. Sevdiği adamı kaybedince yaşadığı üzüntüyü bisikletle atlatmaya çalışan Buhring, “Yolculuğum boyunca bitiş çizgisine değil yolculuğa odaklandım. Bisiklet beni hayata bağladı” diyor.

Halla birilerinirahatsız etti

Annesi ile birlikte İstanbul'daki evlerinde katledilen Suriyeli gazeteci Halla Barakat'ı iş arkadaşlarına sorduk. Onu hep gülen yüzü ve güçlü kişiliğiyle hatırlayacaklarını söylediler. Dünya basınının eleştiren haberinin ölmeden önce youtube kaldırımasının ise şüpheli buldular.

Tiyatro bağımsızlıkfestival bağımlılık yapar

Tiyatroseverler sıkı durun.... 2017'den itibaren her yıl düzenlenecek İstanbul Tiyatro Festivali programı belli oldu. "Tiyatro bağımsızlık yapar" sloganıyla yola çıkan festival 19 oyuna ev sahipliği yapacak. En büyük favori ise Alman yönetmen Thomas Ostermeier imzalı III. Richard!

Gevezelik tedavide etkili

'Çocuklar için engelleri kaldıran' sloganı ile Albayrak Medya'nın bilge çocuk ve bilge minik dergileri ile sponsor olduğu Çocuk ve Aile Fuarı gerçekleşti. Fuarda işitme engelli ailelerle bir araya gelen Türkiye’nin ilk koklear implant kullanıcısı Ece Saygı, "Hastalığımı ilk annem keşfetti" derken Odyolog Dr. Şengül Terlemez de "Tedavi sonrası eğitim çok önemli. Çocuklar hiç olmadı geveze insanlarla vakit geçirmeli" diyor.

Ermeni tehciri beyazperdede

Yönetmen koltuğunda ismail Güneş'in oturduğu Kervan 1915 adlı film 6 Ekim'de sinemaseverlerle buluşacak.

Evde çalışandaha mutlu

Stanford Üniversitesi Ekonomi Profesörü Nicholas Bloom'un Singapur'da yaptığı bir araştırmaya göre ofis yerine evden çalışanlar daha mutlu. Biz de evden çalışan insanlara mutlu musunuz diye sorduk. Türkiye'deki evden çalışanların en büyük mutluluğu trafiğe girmemek. Yani işi biliyorlar ama işe gitmiyorlar.

Toplumdakideğişimisanattetikler

Siyaset bilimci ve sinema araştırmacısı Prof. Dr. Kurtuluş Kayalı, Türk toplumunu anlamanın en iyi yolunun akademik metinlerden değil sanattan geçtiğini söylüyor.

Dünyanın kaderini değiştiren icatlar

1500'lü yıllardan 2000'li yılların başına kadar dünyayı etkileyen icatlar, David Ellyard tarafından "Kim Neyi Ne Zaman İcat Etti" adlı kitapta toplandı. Kitapta Dilbilimci Zamenhof tarafından geliştiren ve Avrupa'yı karıştıran dilden, dikenli telleri icat eden Joseph Glidden'e; bulduğu makineyle tekstil işçilerinin ölümünü engelleyen John Kay'a kadar pek çok mucidin hikayesi yer alıyor.

Saray mutfağının kalbi Edirne

İlk yazılı yemek kitabımız olan ve aşçıların sığınağı olarak bilinen 'Melceü't-Tabbahin' içerisindeki tariflerin kaleme alındığı Edirne'yi ziyaret ettik. Camilerinden, külliyelerine, çarşılarından, sokaklarına kadar hayran kaldığımız Edirne, enfes yemekleriyle de gönlümüzde yer etti.

Resim benim için satrançoyunu gibi

Ressam Utku Dervent, ezber bozan çalışmalarıyla Contemporary İstanbul’un en çok konuşulan sanatçıları arasında yerini aldı. Geleneksel sanat anlayışını modernize ederek yeniden yorumlayan Dervent, “Resimlerim niyet bakımından sözsüz müzik gibidir, söylemeyen, anlatmayan ama görünür, duyulur hale getiren biçimsel kurgulardır” diyor.

Hocam kısa kes

Manisa'nın Başlamış Köyü’nde öğretmenlik yapan Muhammet Emin Altunkaynak, dersleri kitaba bağlı kalarak anlatmak yerine öğrencilere uygun içerikte kısa filmler izlettiriyor. Konuya uygun kısa film bulamayan Altunkaynak, önce öğrencileriyle birlikte film çekti sonra da onlara film akademisi kurdu. Altunkaynak, "Sinemayı tebliğ ve eğitim aracı olarak kullanmalıyız" diyor.

Karamsarlığayer yok

Saraybosnalı yönetmen Aida Begiç’in yönetmen koltuğunda oturduğu ve Suriyeli yetimlerin hayat hikayelerini anlattığı “Beni Bırakma” filmi sinemaseverlerle buluşmaya hazırlanıyor. Filmin çekimlerini Şanlıurfa’daki kamplarda gerçekleştiren Begiç,“Sanat benim için bir yiyecek kadar önemli. Kendi öz değerlerimizi ancak sanatla yaşatabiliriz. Çekimler sırasında Suriyeli çocuklara da bu bilinci aşılamaya çalıştım” diyor.

'Yalaza'dan milli format çıkardık

Taraklı'nın kadim şakalaşma geleneği yalaza Osman Sınav'ın yapımcılığı Hasan Kaçan'ın konsept danışmanlığında diziye dönüştü. Yapımcı Sınav, diziden Ekmek Teknesi kadar ümitli olduğunu söylüyor ve ekliyor: "Yalaza'dan milli bir format çıkarmaya çalıştık."

Dijital oyunlara Osmanlı tokadı

Gençlerin dijital oyunlara karşı her geçen gün artan ilgisi karşısında Türk oyun şirketleri, gençlerin kendi kültürel değerleriyle vakit geçirebilmeleri için yerel oyunlar tasarlıyorlar. 'Deliçeri' adlı oyunla düşmanlar Osmanlı tokadıyla alt ediliyor. Ülkemizin terörle mücadelesinden esinlenerek hazırlanan SoTU ile de babası şehit olan Hakan, ülkesinin bütünlüğünü korumaya çalışıyor.

+

Son gelişmelerden anlık haberdar olabilirsiniz.
Yenisafak.com bildirim ile, web sitesine girmeden de haberleri takip edebilirsiniz.