Eskişehir’de faaliyet gösteren Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nce yerli imkanlarla 'Kanatlı' adı verilen bisküvilik buğday çeşidi geliştirildi. Enstitünün 18 yıllık çalışmasıyla elde edilen 'Kanatlı' buğdayının 2023-2024 tarım takviminde tarlalarda olması hedefleniyor.
EKMEKTE DE KULLANILABİLECEK
Enstitünün Serin İklim Tahılları Birim Başkanı Dr. Savaş Belen, yerli ve milli imkanlarla geliştirilen Kanatlı’nın petit beurre ve bebe bisküvilerinde kullanımının uygun olduğunu gördüklerini kaydetti. Belen, "Kanatlı buğdadayımız ekmek üretiminde de kullanılabilecek. Buğday'a Eskişehir'e katkıları büyük olan, bisküvi konusunda kentimizi bir marka haline getiren ve sektörün kurucularından rahmetli Firuz Kanatlı'ya ithafen 'Kanatlı' ismini verdik” dedi.
Ankara-Eskişehir YHT hattını 2023 yılında 641 bin yolcu kullandı
Almanya'nın büyüme tahmini sıfıra yaklaştı
Bakan Şimşek ABD'de Türkiye ekonomisini değerlendirdi: Yatırımcıların bakış açısı değişti OVP'ye inanıyorlar
TCMB Başkanı Karahan iki kritik hedefi açıkladı: Ne gerekiyorsa yapacağımızın sinyalini verdik
Almanya'nın büyüme tahmini sıfıra yaklaştı
Bakan Şimşek ABD'de Türkiye ekonomisini değerlendirdi: Yatırımcıların bakış açısı değişti OVP'ye inanıyorlar
TCMB Başkanı Karahan iki kritik hedefi açıkladı: Ne gerekiyorsa yapacağımızın sinyalini verdik