الأسماك.. غذاء ودواء
نوفمبر 26 2022, السبت
الأكاديمية التركية البروفيسورة سفيم كوسه:- السمك دواء وغذاء في نفس الوقت. أنت تأكل، لكنك تتناول دواءك أيضًا بشكل ما-جلد السمك وحسكه وغضاريفه مفيدة أيضا للصحة-الكولاجين الذي يتم الحصول عليه من الأسماك يجري امتصاصه في الجسم بسهولة أكبر-حسك الأسماك يحوي معادن مفيدة لصحة الإنسان سيما الكالسيوم والفوسفور-يمكن استخدام جلود ورؤوس الأسماك في اعداد حساء صحي