Ramazan özel sayfa
  • İFTARA KALAN SÜRE 00:00:00
Aktarlarda büyük tehlike: Şifa bulayım derken hasta olmayın
Hayat
Aktarlarda büyük tehlike: Şifa bulayım derken hasta olmayın
Alternatif tıp ve bitkisel ürünlerle şifa bulmak isteyen vatandaşlar aktarlara koşuyor. Ancak paketlenerek alınan ürünlerin ne kadar güvenilir olduğunu kimse bilmiyor. Konunun uzmanları ise sahte ürünler konusunda uyarılarda bulunuyor. İzmir Kurukahveciler Kuruyemişçiler ve Baharatçılar Odası Başkanı İlyas Gönen, sahtecilik yapanların her sektörde olduğu gibi baharatçılar içinde de olduğunu belirterek, "Hırsıza kilit dayanmaz. Sahtekarlık her meslek dalında var. Lokantalarda artık karabiber, kimyon, nane ve kekik paketlenerek müşteriye sunuluyor. Biz istiyoruz ki, ürünün son kullanma tarihleri ve hangi firmanın imal ettiği gibi bilgiler bu paketlerde belirtilsin. Denetimlerin olduğunu biliyoruz. Ama halk da dikkat etsin" dedi. Ziraat mühendisi Mete Eltepe ise yararı olmayan çeşitli ürünler ile vatandaşların kandırıldığını iddia ettii.
DHA
Baharatta 'demir tozu' tehlikesi: Uzmanlar uyardı, toksit etki bırakarak kansere yol açıyor
Hayat
Baharatta 'demir tozu' tehlikesi: Uzmanlar uyardı, toksit etki bırakarak kansere yol açıyor
Koronavirüs pandemisi, yurt içinde baharat tüketimini artırınca, fırsatçılar ağır gelsin diye baharatlarda tağşiş yöntemine başvurdu. Dicle Üniversitesi Hastaneleri Beslenme ve Diyet Birimi Diyetisyeni Pınar Süleymanoğlu, sumağa yaprak tozlarının, bazı baharatlara ise demir tozunun katıldığını söyleyerek, "Bunların hepsinin vücuda çok zararları bulunmakta, çünkü vücutta toksik etkiler bırakmakta. Bu toksik etkiler kanser oluşmasına neden oluyor" dedi.
DHA
MiT’te Kovid-19 önlemleri: On dokuz maddede alınan tüm tedbirler açıklandı
Koronavirüs
MiT’te Kovid-19 önlemleri: On dokuz maddede alınan tüm tedbirler açıklandı
“Ulusal Pandemi Eylem Planı”nda MİT’in Kovid ile mücadelesi de yer aldı. 19 maddede özetlenebilecek tedbirlerden bazıları şöyle: Teşkilata gelen tüm evrak, koli ve diğer teslimatlar belli noktalarda ultraviyole dezenfeksiyon işleminden geçirildi. Birimlerdeki sosyal ve kültürel faaliyetler durduruldu. Lojmanlara ziyaretçi sınırlaması getirildi.
Yeni Şafak
Baharat stoku fiyatları artırdı: 30 liraya satılan ürün 100 liraya satılıyor
Hayat
Baharat stoku fiyatları artırdı: 30 liraya satılan ürün 100 liraya satılıyor
Bağışıklık sistemini güçlendirdiği belirtilen zencefil, zerdeçal ve sumak gibi ürünlere talebin artması nedeniyle fiyat artışı yaşandı. Yıl başında 20-30 liraya satılan ürünlerin kilogram fiyatı 100 liraya tırmandı. Bu artıştaki nedenin yine stokçuluk olduğu ortaya çıkarken, sektör temsilcileri duruma tepki gösterdi.
Yeni Şafak
İran safranının kilogramı 70 bin lira
Ekonomi
İran safranının kilogramı 70 bin lira
Marmaris'te aktarda satılan ve birçok hastalığa şifa olduğu öne sürülen İran safranı, kilosu 70 bin liralık fiyatıyla cep yakıyor. İran safranını genellikle yerleşik yaşayan yabancı uyruklu kadınlar tercih ediyor.
DHA
Baharattan 72 milyon dolar
Ekonomi
Baharattan 72 milyon dolar
Türkiye, ocak-nisan döneminde 150 ülkeye gerçekleştirdiği baharat ihracatından 72 milyon dolar gelir elde etti.
AA
Günün tarifi: 3 peynirli taze baharatlı fırın makarna
Ramazan
Günün tarifi: 3 peynirli taze baharatlı fırın makarna
"Bugün ne pişirsem?" dediğinizi duyar gibiyiz. İftar sizlere 3 peynirli taze baharatlı fırın makarna tarifini paylaşacağız. Afiyetle yiyeceğiniz bu lezzeti iftara 1 saat kala hazırlayabilirsiniz.
Lokma
Sağlığa en faydalı 3 baharat
Hayat
Sağlığa en faydalı 3 baharat
Sofralarımızın vazgeçilmezi karabiber, kırmızıbiber ve kekik sağlığımız açısından da çok faydalı. Bu baharatlar sadece yemeklerimize lezzet vermiyor, sağlık açısından da önemli birçok etmeni içeriyor.
IHA

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.