Ramazan özel sayfa
  • İFTARA KALAN SÜRE 00:00:00
Dünyanın en pahalı baharatı Mersin’de yetişiyor
Ekonomi
Dünyanın en pahalı baharatı Mersin’de yetişiyor
Mersin’in merkez ilçe Toroslar Belediyesi, sanayide, tekstilde, boyamada, sağlık ürünlerinde, kozmetikte ve gıdada kullanılabilen dünyanın en pahalı baharat bitkisi olan safranı, kendi fidanlığında yetiştirmeye başladı.
IHA
Baharat ve sarımsak fiyatlarında artış yok
Ekonomi
Baharat ve sarımsak fiyatlarında artış yok
Kurban Bayramı’nın yaklaşması ile birlikte baharatçılarda da yoğunluk yaşanıyor. Bu yıl baharat, bağırsak ve sarımsak fiyatlarında aşırı bir artışın olmadı.
IHA
Baharat ihracatında liderlik Ege'de
Ekonomi
Baharat ihracatında liderlik Ege'de
Türkiye'nin geçen yıl yaptığı 175 milyon dolarlık baharat ihracatının yüzde 79'unu Egeli ihracatçılar gerçekleştirdi.
AA
Yeni gelir kapısı
aromatik bitkiler
Ekonomi
Yeni gelir kapısı aromatik bitkiler
Başta baharat, boya, ilaç, kozmetik olmak üzere birçok alanda kullanılan tıbbi ve aromatik bitkiler yeni bir ekonomi oluşturdu. Geçen yıl aromatik üretimi 220 milyon TL, odun dışı orman ürünleri de 800 milyon TL katkı sağladı. Orman Bakanlığı da 7 milyon orman köylüsüne yeni gelir kapısı olan bitkilerin kullanımını yaygınlaştırmak için eylem planı geliştirdi.
Yeni Şafak
Hangi baharat neye iyi geliyor?
Hayat
Hangi baharat neye iyi geliyor?
Halk Sağlığı Uzmanı Doç. Dr. Oğuz Özyaral baharatların bağışıklık sistemini güçlendirdiğini söyledi. Karabiber, kırmızıbiber, nane, kimyon, kekik ve tarçın en bildiğimiz baharatların başında geliyor. "Kış mevsimde grip, nezle, solunum yolu enfeksiyonları çok görülüyor. Hasta olmadan önce yapılabilecekleri bilmek çok önemlidir" diyen Özyaral bu mevsimin baharlarını da sıraladı: "Doğal antibiyotik olarak başta sarımsak mutlaka sofralarınızda bulunsun. Mümkün olduğunca çiğ tüketilmelidir.''
Diğer
Aktarlarda satışı yasaklanan 38 ürün
Hayat
Aktarlarda satışı yasaklanan 38 ürün
Sağlık Bakanlığı, bilinçsiz kullanımı şifa vermek yerine damar tıkanıklığına, zehirlenmeye, hatta ölüme bile neden olan 38 ürünün satışına yasak getirdi.

Diğer
Baharatçılar bu yıl rekor kırdı
Ekonomi
Baharatçılar bu yıl rekor kırdı
Kurban Bayramı'nın son gününde baharatçılarda yoğunluk devam ederken, Kayseri'deki baharatçılar bu yıl satışlarda rekor kırdı.
IHA
Ramazanın gözdesi: Kakule
Hayat
Ramazanın gözdesi: Kakule
Ramazan ayının üç temel problemi olan ağız kokusu, sindirim ve halsizliğin ilacının kakule olduğunu söyledi. Diyetisyen Derya Zünbülcan, Ramazan ayının gözdesi kakulenin faydalarını ve doğru beslenme yöntemlerini anlattı.
IHA

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.