Yeşil çayın, ölmek üzere olan deri hücrelerini canlandırdığı tespit edildi. Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics dergisinin haberine göre, Georgia Tıp Okulu uzmanlarından Dr. Stephan Hsu, yeşil çayda bulunan polifenol maddesinin, DNA'ya zarar vererek kansere neden olabilen, derideki serbest radikalleri etkilediğini bildirdi. Laboratuvar ortamında deri hücreleri üzerinde yapılan araştırmada, polifenolun, kanser hücrelerinin sağlıklı hücrelerin ölümüne yol açmasını önlediği de belirlendi. Hücrelerin derinin alt tabakasından yüzeye yayılmasından sonra normalde 28 gün yaşadığını ve 20. günde derinin üst yüzeyinde ölmeye başladığını kaydeden uzmanlar, EGCG (polifenol) maddesinin, ölmek üzere olan hücreleri canlandırdığını, hücrelerin yeniden bölünmeye başladığını belirtti. Uzmanlar, yeşil çayın bu etkisiyle ilgili klinik deneylerin yapılması gerektiğini ifade etti.