Yeni Şafak - Sağlık - Kanserle savaş doğru beslenmeyle mümkün

T Ü R K İ Y E ' N İ N B İ R İ K İ M İ


	S A Ğ L I K	20 NİSAN 2006 PERŞEMBE


Ana Sayfa

Gündem

Politika

Ekonomi

Dünya

Aktüel

Spor

Yazarlar

Televizyon

Sağlık

Son Dakika





657'liler Ailesi

Ankara'da Şafak

Bilişim

Çalışanın Sesi

Diziler

Düşünce Gündemi

İzdüşüm

Kültür-Sanat

Okur Sözcüsü

Röportaj

Sinema

Yemek

Zamanda Yolculuk



Bize Yazın

Abone Formu

Temsilcilikler

Reklam

Künye



Arşiv

Yeni Şafak'ta Ara

Kanserle savaş doğru beslenmeyle mümkün

Araştırmalar, kansere yol açan etkenlerden birinin dengesiz beslenme olduğunu ortaya koyuyor. Uzmanlar, kanserden korunmak için bitkilerden oluşan bir reçete öneriyor

Kanser, bütün insanlığı etkisi altına alan ve öldürücülüğü yüksek olan bir halk sağlığı sorunu. Bu hastalığı en çok tetikleyen şey ise dengesiz beslenme. Kanser hastalıklarının oluşumunda yüzde 35 etkili olan dengesiz beslenme için bilim adamları, gökkuşağındaki bütün renkleri içeren gıdaları yememizi öneriyor. Kansere neden olan diğer etkenler ise, yüzde 30 sigara, yüzde 10 enfeksiyon hastalıkları, yüzde 4 mesleki nedenler, yüzde 3 alkol, yüzde 2 çalışma yerinin tozlu ve pis oluşu ve yüzde 1 gıdalara konan katkı maddeleri şeklinde sıralanıyor. Hücrelerin kontrolsüz bölünmesi ve çoğalması ile oluşan kanser, başlangıç yerinden vücudun diğer bölümlerine yayılabiliyor. Sağlıklı bir yaşam için bilim adamları gökkuşağındaki bütün renkleri içeren gıdaları yememizi öneriyor.

Gökkuşağının bütün renkleri

Kanserde alternatif tedavide kullanılan ve tıp dünyasının da yeşil ışık yaktığı yöntemlerden biri olan bitkiler ve bu bitkilerin kanserle birlikte diğer rahatsızlıklara faydaları şunlar:

SARIMSAK: Antibiyotik özelliğinden dolayı bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Kansere karşı koruyucu etkisi de var.

DOMATES: Lifli bir besin olması da bağırsak kanseri riskini azaltıyor.

ISPANAK: Kanser, kalp hastalıkları ve yüksek tansiyona karşı çok etkili bir sebze.

LAHANA: Meme ve rahim kanserine etkili. Vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlıyor. Kanserli hücrelerin çoğalmasını önlüyor.

BROKOLİ: Kansere karşı koruyucu vitamin dolu bir sebze. Göğüs, kolon ve mide kanserini önlüyor.

KAYISI: Hücrelere ve dokulara zarar veren moleküllerin etkisini ortadan kaldırarak kansere karşı koruyucu etki sağlıyor.

TAHILLAR: Arpa, mısır, buğday, yulaf gibi tahıllar B ve E vitamini, potasyum ve kalsiyum içeriyor. Kanserojen maddelerin vücuttan atılım sürelerini hızlandırıyorlar.

HAVUÇ: Havuç tüketimi arttıkça kanser riskinin azaldığı ortaya konmuştur.

İNCİR: Modern tıp tarafından da kansere karşı koruyucu olarak önerilmekte.

FINDIK: Kalp krizine karşı koruyucu olan E vitamini açısından zengin bir besin. Her gün yenilen bir avuç fındık kansere ve kırışıklıklara karşı iyi bir koruyucu.

ZEYTİNYAĞI: Antioksidan özelliği olan E vitamini açısından da zengin. Bu sayede kalp krizi, felç, kanser ve erken yaşlanmaya karşı beyni koruyucu etkiye sahip.

SOĞAN: Bağışıklık sistemini güçlendiriyor. İçerdiği allicin ve sülfür ile mide ve bağırsak kanserine karşı koruyucu etki sağlıyor.

Amerikan Kanser Cemiyeti'nin sağlıkla ilgili önerileri...

Bitkisel kaynaklı yiyeceklere ağırlık verilmesi

Her gün 5 porsiyon veya daha fazla sebze ve meyve tüketilmesi

Ekmek, diğer tahıllar, makarna, pirinç, bakla-giller gibi bitkisel kaynaklı yiyeceklerin günlük alınması

Özellikle hayvansal kaynaklı yiyeceklerden sakınma

Et tüketiminin, özellikle yağlı et tüketiminin azaltılması

Fiziksel olarak aktif olmak. Sağlıklı kiloya ulaşmak ve korumak

Haftanın çoğu günü günde en az 30 dakika orta derecede aktif olmak

SEDA BAŞTUĞ/ İSTANBUL

Geri dön Yazdır Yukarı

Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı mahfuzdur. Kaynak gösterilmeden çoğaltılamaz. © Yeni Şafak
Tasarım ve içerik yönetimi: Yeni Şafak İnternet Servisi