Yüksük çorbası nasıl yapılır? Mantı çorbası, Yüksük çorbası tarifi, malzemeleri
Yüksük çorbası nasıl yapılır? Mantı çorbası, Yüksük çorbası tarifi, malzemeleri
Yüksük çorbası geleneğimizde önemli bir yere sahip olan lezzetli bir tarifdir. Yüksük çorbası Mersin ve Adana illerine ait yöresel bir tarif olsa da ülkemizin birçok yerinde yapılan bir yemektir. Yüksük çorbasının yapımı için birkaç önemli püf noktası vardır. İçerisinde mantı ve nohut bulunan mantılı çorba olarak da adlandırılan yüksük çorbası aynı zamanda besleyici bir yemektir. Peki, yüksük ne demektir, yüksük çorbası malzemeleri nelerdir? Yüksük çorbası tarifi, yapımı nasıldır? İşte Adana'nın meşhur yüksük çorbası tarifi haberimizde...
Yeni Şafak
Arapaşı çorbası nasıl yapılır? Orjinal Arapaşı çorbası, malzemeleri, yapılışı
Arapaşı çorbası nasıl yapılır? Orjinal Arapaşı çorbası, malzemeleri, yapılışı
İç Anadolu'nun farklı yemeklerinden biri olan Arapaşı çorbası Türk mutfağının klasik tariflerindendir. Anadolu'da yaygın olarak tüketilen ve sevilen Arapaşı evde kolaylıkla yapılabilen bir çorbadır. Arapaşı çorbasının en önemli özelliği hamurudur. Hamuru ile kaşıklanarak yenen Arapaşı çorbasının tarifini merak edenler için derledik. Peki, Arapaşı çorbası nasıl yapılır? Orjinal haliyle Arapaşı çorbası malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları...
Yeni Şafak
Wonton Çorbası Nasıl Yapılır? Sebzeli Wonton Çorbası Tarifi
Wonton Çorbası Nasıl Yapılır? Sebzeli Wonton Çorbası Tarifi
Çin mutfağına ait bir sebzeli mantı çorbası olarak ifade edilebilecek olan Wonton çorbası restoranların yanı sıra evlerde de yapılabilmektedir. Kabak, brokoli, fasulye, havuç gibi birçok sebzeden yapılan ve bildiğimiz mantı ile buluşan Wonton çorbası Türk damak zevkine de uyum sağlamaktadır. Peki, Wonton çorbası nasıl yapılır? Wonton çorbası hamuru nasıl yapılır? Wonton çorbasında hangi sebzeler kullanılır? İşte nefis Wonton çorbası tarifi...
Yeni Şafak
İşkembe çorbası tarifi- Evde lokanta usulü işkembe çorbası nasıl yapılır?
İşkembe çorbası tarifi- Evde lokanta usulü işkembe çorbası nasıl yapılır?
Sakatatların içerisinde ülkemizden en yaygın olarak tüketilen ve kimilerince oldukça sevilen işkembe çorbasıdır. İşkembe çorbası için işkembelerin temizlenmesi oldukça önem taşır. Genellikle zahmetli olduğu düşünülen işkembe çorbası lokantada tüketmek tercih edilir. Ancak uygun noktalara dikkat edilerek işkembe çorbasını evde yapmak da mümkündür. Peki, işkembe çorbası nasıl yapılır? Evde lokanta usulü işkembe çorbası nasıl hazırlanır? İşte aşama aşama işkembe çorbası tarifi...
Yeni Şafak
Gulaş ne demek? Gulaş yemeği nasıl yapılır? Gulaş tarifi, malzemeleri
Gulaş ne demek? Gulaş yemeği nasıl yapılır? Gulaş tarifi, malzemeleri
Gulaş yemeği nasıl yapılır? Gulaş ne demek? Gulaş hangi yöreye ait bir yemektir? Dana etinden yapılan gulaş biraz sebze biraz da baharatla pişirilir. Gulaş nasıl yapılır? Gulaş yemeğine ne konur? Etli yemeklerin güzel bir tarifi olan Gulaş tarifi, yapımı haberimizde...
Yeni Şafak
Mutfakta israfı önleyen tarifler
Hayat
Mutfakta israfı önleyen tarifler
Biz Anadolu mutfağında karpuz kabuğunun, kavun kabuğunun, salatalık kabuğunun reçel olduğunu, turşusunun yapıldığını, kurutulup yemeğe dönüştürüldüğünü biliyoruz. Anadolu’nun kadınları, bugün de isterse, mutfak muhasebesini kolaylıkla yapabilir, atık ve israfın önüne geçebilir. Bu hafta Dere Otu Sapı Çorbası ve Yeniden Kurabiye tarifleri mutfakta israftan kaçmak isteyenler için iki lezzetli öneri.
Yeni Şafak
Yoğurt çorbalarının vazgeçilmezi Lebeniye çorbası tarifi
Yoğurt çorbalarının vazgeçilmezi Lebeniye çorbası tarifi
Özel günlerinizde yapacağınız en güzel ve doyurucu çorba: Lebeniye çorbası. Adını Arapçada yoğurt anlamına gelen Leben kelimesinden alan Lebeniye çorbası, Gaziantep yöremize ait. Peki lebeniye çorbası tarifi nedir ve nasıl yapılır?
Yeni Şafak
İftar ve sahurun vazgeçilmezi tescilli "Uşak tarhanası"
Ramazan
İftar ve sahurun vazgeçilmezi tescilli "Uşak tarhanası"
Bağışıklık sistemine iyi geldiği ifade edilen, kırsalda yaşayan Uşaklı kadınlar tarafından çömlek tavalarda ve odun ateşinde hazırlanan "Uşak tarhanası", ramazanda da çok tüketilen lezzetler arasında bulunuyor. Uşak'ta yaşayan Miyaser Akgün; "Biz severek, isteyerek yiyoruz. Soğuk algınlığına iyi geliyor. Hele hele ramazan ayında çok çok iyi oluyor. Tarhana, ramazanda tam bir mide dostudur" dedi.
AA

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.