Türk çikolatası 'dünya markası' olma yolunda
Ekonomi
Türk çikolatası 'dünya markası' olma yolunda
Butik çikolata üretimine iki kişiyle başlayan BOLÇİ, devletin sağladığı desteklerin de etkisiyle bugün 8 ülkeye ihracat yapan firma haline geldi.
AA
Osmanlı’da Frenk, Avrupa’da egzotik bir tat çikolata
Hayat
Osmanlı’da Frenk, Avrupa’da egzotik bir tat çikolata
Tarihçi ve aynı zamanda bir çikolata tutkunu olan Saadet Özen, çikolatanın yerli tarihi üzerine önemli bir çalışmaya imza attı. Özen’in anlattıklarına göre çikolata Osmanlı’da ‘Frenk’ Avrupa’da ise ‘egzotik’ bir tat olarak damaklarda lezzet buldu.
Yeni Şafak
Soya içerikli çikolatalar erken ergenliğe neden oluyor
Hayat
Soya içerikli çikolatalar erken ergenliğe neden oluyor
İçeriğinde soya bulunan çikolatalar başta olmak üzere çok sayıda endüstriyel gıda, kozmetik ürün ve değişen çevresel faktörler çocuklarda erken ergenliğe neden oluyor.
IHA
Isırdığı çikolatadaki böcek dilini soktu
Gündem
Isırdığı çikolatadaki böcek dilini soktu
Antalya'da eczanede tekniker olarak çalışan Ömer Altınbaş'ın yediği çikolatadan çıkan böcek, dilini soktu. Firmaya şikayetini ileten Altınbaş, özür maksadıyla gönderilen 5 paket çikolatayı görünce tepki gösterdi.
DHA
Ette çikolata dönemi
Ekonomi
Ette çikolata dönemi
Eskişehir'de bir yem fabrikasınca et ve süt veriminin artırılmasına yönelik çalışmalar kapsamında "çikolatalı yem" üretildi. Eskişehir Organize Sanayi Bölgesinde faaliyet gösteren firmanın satış müdürü Ümit Yaşar Arda, yaptığı açıklamada, canlı hayvanlarda et ve süt verimliliğin artırılmasına yönelik bir süredir çalışma yaptıklarını ve bu kapsamda çikolatalı yem ürettiklerini söyledi.
AA
Türk fındığı "Alman çikolatası"nı krize soktu
Ekonomi
Türk fındığı "Alman çikolatası"nı krize soktu
Almanya'daki dünyaca ünlü çikolata üreticilerinin, Türkiye'de bu sene fındık üretiminin düşmesi ve fiyatların yükselmesi nedeniyle zor durumda kaldığı bildirildi.
AA
Ordulu kadınlara 'butik çikolata' eğitimi
Ekonomi
Ordulu kadınlara 'butik çikolata' eğitimi
Ordu'da, "İş'te Kadınlar" projesiyle 25-50 yaş aralığındaki 60 kadın, çikolata yapımı konusunda eğitim görecek- OTSO Yönetim Kurulu Başkanı Servet Şahin, "Proje kapsamında kadınlarımızın iş gücünü daha yüksek seviyede tutmak, gerekli beceri ve yetkinliklerini kazandırmayı amaçlıyoruz" dedi.
AA
Yılın en iyi gastronomi kitabı
Hayat
Yılın en iyi gastronomi kitabı
Dünya Kitap Dergisi’nin 22 yıldır verdiği “Yılın En İyileri” ödüllerinin sonuçları belli oldu. Yılın Telif ve Çeviri Kitapları, Yılın Polisiye Kitabı ve En İyi Gastronomi Kitabı ödüllerinin 2014 yılı sahipleri açıklandı. Ahmet Örs, Ali Esad Göksel, A
Yeni Şafak

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.