Tahin ve pekmezin mükemmel uyumu: Kayseri Nevzine tatlısı tarifi
Özgün Haberler
Tahin ve pekmezin mükemmel uyumu: Kayseri Nevzine tatlısı tarifi
Nevzine tatlısı, tahin, pekmez ve cevizle hazırlanan bir tatlıdır. Genel olarak, Kayseri'de yapılan şerbetli bir tatlıdır. Ramazan ayında daha çok tüketilir. İçindeki malzemeleri sebebiyle oldukça besleyici, doyurucu ve lezzzetli bir tatlıdır. Peki, nevzine tatlısı nasıl yapılır? İşte nefis Kayseri lezzeti nevzine tatlısı tarifi, malzemeleri, şerbeti ve püf noktaları haberimizde.
Yeni Şafak
Nohut fiyatı bin kere baktırıyor
Ekonomi
Nohut fiyatı bin kere baktırıyor
Nohutun kilogram fiyatı geçen yıla göre 5 lira zamlandı. Geçen yıl kilogram fiyatı 9 liradan satılan nohut, bu yıl Edirne'de 14 liraya kadar yükseldi. Lokantalarda ise nohutun porsiyonu 4 ile 5 liradan sevenlerine sunuluyor.
IHA
'Nohut dürüm' dünyaya açılıyor
Ekonomi
'Nohut dürüm' dünyaya açılıyor
Gaziantep'e özgü acılı ve sade nohut dürümüne çevre illerin yanı sıra yurt dışından da yoğun talep var.
DHA
106 yıllık gelenek: Nohut kahvesi
Gündem
106 yıllık gelenek: Nohut kahvesi
Birinci Dünya Savaşı yıllarında yaşanan kıtlık nedeniyle ithal edilemeyen kahveye alternatif olarak geliştirilen nohut kahvesi geleneği Çanakkale’de yaşatılıyor.
IHA
Nohut dürümü kebaba rakip oluyor
Nohut dürümü kebaba rakip oluyor
Türkiye'nin önemli lezzet duraklarından Gaziantep'te yöreye özgü "nohut dürümü", farklı tadı ve uygun fiyatıyla tercih ediliyor. Baklavası ve yemeğiyle meşhur Gaziantep'te son yıllarda kentin önemli lezzetlerinden biri haline gelen nohut dürümüne vatandaşlar rağbet gösteriyor.
AA
Nohuta büyük proje
Ekonomi
Nohuta büyük proje
Uşak ve Denizli Ticaret Borsaları, yüzde 90 oranına varan kayıplara neden olan Antraknoz hastalığına dayanıklı nohut üretimi için Nükleer Teknikler Kullanılarak 'Leblebilik Nohut Islahı Projesi'ni hayata geçirdi.
DHA
Masterchef Keledoş Tarifi (Van Yöresel Yemeği)
Özgün Haberler
Masterchef Keledoş Tarifi (Van Yöresel Yemeği)
Keledoş, Van mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri. Özel bir ot ve kurut adı verilen kurutulmuş yoğurtla yapılan keledoş yapımında tabir edilen nohut, aşurelik buğday ve çökelek de kullanılıyor. Baharat ağırlıklı ister acılı ister acısız yenilen bir yemek olan keledoş, Doğu Anadolu Bölgesi'nin vazgeçilmez yemeklerindendir. Keledoş nasıl yapılır, içine neler konur? İşte nefis keledoş yemeği yapılışı...
Yeni Şafak
Bat yemeği nasıl yapılır? Bay yemeği tarifi ve malzemeleri
Yemek Tarifleri
Bat yemeği nasıl yapılır? Bay yemeği tarifi ve malzemeleri
Karadeniz'in engin mutfağından bol mercimekli, bol ekşili Bat yemeğini yapmaya ne dersiniz? Tokat'ta çok sık yapılan Bat yemeğinin yanında asma yapraklarıyla da servis yapabilirsiniz. İşte dillere destan Bat yemeği tarifi...
Yeni Şafak

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.