Her gün beş milyon ekmek çöpe gidiyor
Ekonomi
Her gün beş milyon ekmek çöpe gidiyor
İsrafın önüne geçebilmek için adil, sağlıklı ve çevre dostu bir gıda sisteminin vakit kaybetmeden hayata geçirilmesi gerektiğini söyleyen Bursa TB Yönetim Kurulu Başkanı ve TOBB Yönetim Kurulu Üyesi Özer Matlı, her gün yaklaşık 5 milyon ekmeğin çöpe atıldığını belirtti.
IHA
Kadın emeği Akdeniz'de can buluyor
Gündem
Kadın emeği Akdeniz'de can buluyor
Kadın girişimci Serap Noyan (58), Akdeniz Belediyesi ile Türkiye İsrafı Önleme Vakfı Mersin Mikrofinans Şubesi işbirliğinde gerçekleştirilen proje kapsamındaki mikro kredi desteği sayesinde otopark işleterek evini geçindiriyor.
Yeni Şafak
Mutfakta israfı önleyen tarifler
Hayat
Mutfakta israfı önleyen tarifler
Biz Anadolu mutfağında karpuz kabuğunun, kavun kabuğunun, salatalık kabuğunun reçel olduğunu, turşusunun yapıldığını, kurutulup yemeğe dönüştürüldüğünü biliyoruz. Anadolu’nun kadınları, bugün de isterse, mutfak muhasebesini kolaylıkla yapabilir, atık ve israfın önüne geçebilir. Bu hafta Dere Otu Sapı Çorbası ve Yeniden Kurabiye tarifleri mutfakta israftan kaçmak isteyenler için iki lezzetli öneri.
Yeni Şafak
Eko-çiftlik’te atıklar israf olmuyor
Gündem
Eko-çiftlik’te atıklar israf olmuyor
Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, Türkiye’nin en güzel millet bahçelerinden birisinin Konya’da inşa edildiğini belirtti. Altay, “Bir yaşam ve medeniyet merkezi inşa ediyoruz” dedi.
Yeni Şafak
Kemal Kılıçdaroğlu: AK Parti'ye oy veriyorsan günah işliyorsun
Gündem
Kemal Kılıçdaroğlu: AK Parti'ye oy veriyorsan günah işliyorsun
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, partisinin grup toplantısında konuştu. Kılıçdaroğlu konuşmasında 'İsraf haram değil mi? Haram. Günah değil mi? Günah. AK Parti'ye geçmişte oy veren bütün kardeşlerime sesleniyorum. Eğer israf haramsa sen gidip hala AK Parti'ye oy veriyorsan sen de günah işliyorsun” ifadelerini kullandı.
Diğer
T24'den algı operasyonu: Emine Erdoğan'ın 'israf' mesajını çarpıttılar
Gündem
T24'den algı operasyonu: Emine Erdoğan'ın 'israf' mesajını çarpıttılar
Milyonlarca gencin katıldığı YKS sınavına saatler kala, "Katarlı gençlere Türkiye’de sınavsız tıp eğitimi hakkı verildi" yalanını yayan T24 haber sitesi, bu sefer de Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın sözlerini çarpıtarak algı operasyonuna girişti. T24, Emine Erdoğan'ın "Sadece ihtiyacımız kadarını alıp, bozulacağını bildiğimiz yiyecekleri istiflemekten vazgeçelim" ifadeleriyle "israftan kaçınma" çağrısı yaptığı sözlerini kırpıp paylaşarak Erdoğan "Az yemek alın" demiş gibi yansıtmaya çalıştı.
Yeni Şafak
İsrafın faturası: 30 milyar dolar çöp oldu
Hayat
İsrafın faturası: 30 milyar dolar çöp oldu
Ülke olarak 1 yıllık israfın parasal karşılığı 30 milyar dolar. Türkiye İsrafı Önleme Vakfı’nın geçen yılki raporuna göre; meyve ve sebzenin yüzde 25’i daha sofraya ulaşmadan çöpe giderken, günde 12 milyon, yılda 4 milyar 380 milyon ekmeği çöpe atıyoruz. Kişi başına 25 litre olması gereken günlük su tüketimimiz ise 217 litreyi buluyor.
Yeni Şafak
İstanbul'daki restoranlara yönelik çarpıcı araştırma: Yüzde 68'i çöpe gidiyor!
Ekonomi
İstanbul'daki restoranlara yönelik çarpıcı araştırma: Yüzde 68'i çöpe gidiyor!
İstanbul’da restoranlarda oluşan gıda atıklarının belirlenmesi için yapılan araştırmadan çok çarpıcı sonuçlar ortaya çıktı. Araştırmada en çok atık oluşturan besin grupları incelendiğinde yüzde 68 oranında sebzelerin mutfakta atık oluşturduğu tespit edildi. Sebzeyi, yüzde 13.7 ile et ve ekmek, yüzde 10.3 ile garnitür takip etti.
DHA

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.