Hatay’ın lezzetleri İstanbul'a taşınıyor
Gündem
Hatay’ın lezzetleri İstanbul'a taşınıyor
Hatay’ın kültürel ve gastronomi zenginliklerini ulusal ve uluslararası alana taşımayı hedefleyen “Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri”, 26-29 Eylül 2019 tarihleri arasında İstanbul’da gerçekleşecek.
Yeni Şafak
Dananın kuyruğundan yapılan lezzet: Pöç
Hayat
Dananın kuyruğundan yapılan lezzet: Pöç
Dananın kuyruk kısmından yapılan ve güvece konularak yaklaşık 15 saat pişirilen pöç, damakta ayrı bir tat bırakıyor. Pöç yiyenlerin Kayseri'ye her geldiğinde bu lezzeti yeniden tattığını anlatan

pöç satılan işletmenin sahibi Ahmet Sadık, yemeğin yerli ve yabancı turistlerden yoğun ilgi gördüğünü söyledi.

AA
Ziyaretçiler stantları boş bırakmadı
Gündem
Ziyaretçiler stantları boş bırakmadı
Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali kapsamında kurulan 200 stant ziyaretçi akınına uğradı. Bir an olsun festival alanından ayrılmayan Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin de, Michelin yıldızlı şeflerle workshoplara, panellere ve sunumlara katıldı.
Yeni Şafak
Ziyaretçiler stantları boş bırakmadı
Gündem
Ziyaretçiler stantları boş bırakmadı
Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali kapsamında kurulan 200 stant ziyaretçi akınına uğradı. Bir an olsun festival alanından ayrılmayan Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin de, Michelin yıldızlı şeflerle workshoplara, panellere ve sunumlara katıldı.
Yeni Şafak
Toroslardan gelen lezzet: Deri peyniri
Hayat
Toroslardan gelen lezzet: Deri peyniri
Mersin'in Silifke ilçesinde tamamen doğal yollarla üretilen deri peyniri, soğuk hava deposu olarak kullanılan mağarada muhafaza ediliyor. Serin ve rutubetsiz ortamda 3 ay bekletildikten sonra sofralardaki yerini alan deri peyniri, damakta bıraktığı lezzet ile dikkat çekiyor.
DHA
Toroslardan gelen lezzet: Deri peyniri
Hayat
Toroslardan gelen lezzet: Deri peyniri
Mersin'in Silifke ilçesinde tamamen doğal yollarla üretilen deri peyniri, soğuk hava deposu olarak kullanılan mağarada muhafaza ediliyor. Serin ve rutubetsiz ortamda 3 ay bekletildikten sonra sofralardaki yerini alan deri peyniri, damakta bıraktığı lezzet ile dikkat çekiyor.
DHA
Koreli fenomenlerden payitaht tanıtımı
Gündem
Koreli fenomenlerden payitaht tanıtımı
Güney Kore’den Bursa’ya gelen sosyal medya fenomenleri, Osmanlı’ya başkentlik yapmış kentin, tarihi ve doğal güzellikleri ile damak tatlarını kendi hesaplarında tanıttı. Youtuber Wonji Lee, “Bursa’yı çok sevdik. Çok fazla yemek çeşitliliği var. Lezzetler çok iyi. Kebap inanılmaz güzeldi” dedi.
Yeni Şafak
6 aylık lezzet: Tokat kebabı
Hayat
6 aylık lezzet: Tokat kebabı
Tokat'ta taze sebze ve kuzu etinden yapılan yaklaşık 3 asırlık lezzet Tokat kebabı, yoğun ilgi görüyor. İşletmeler yörede yetişen sebzeleri kullanıldığı için kebap, sadece Mayıs ve Ekim ayları arasında yenilebiliyor.
DHA

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.