Kilosu 160 TL: Fiyatını duyan soluğu ormanda aldı
Gündem
Kilosu 160 TL: Fiyatını duyan soluğu ormanda aldı
Denizli’de yüksek kesimlerde yağışlı havaların ardından çıkan çıntar mantarı, pazarda kilosu 110 TL’den yerini aldı. Talep görmesinin ardından tezgahlarda fiyatı 160 TL’ye çıkan çıntarı toplamak isteyen vatandaşlar, ormana akın etti.
IHA
Dağlardan bin bir emekle getiriyorlar: Kazancı dudak uçuklatıyor
Ekonomi
Dağlardan bin bir emekle getiriyorlar: Kazancı dudak uçuklatıyor
Sabah 4-5 sıralarında evlerinden çıkan köylüler dağ tepe gezip derelerden geçiyor. Dağın dikenine arazinin zorluğuna aldırmadan Kanlıca mantarı topluyorlar. Günlük ortalama 500-600 TL kazandıran kanlıca mantarı olduğu 40 günlük süre içinde 20-30 bin TL civarında kazanç sağlıyor. Satışlara bazen sesi güzel olanların söylediği türküler de eşlik ediyor.
IHA
En büyük müşterisi lüks restoranlar: Bursa'da yetiştiriyor kilosunu 4 bin avroya satıyor
Gündem
En büyük müşterisi lüks restoranlar: Bursa'da yetiştiriyor kilosunu 4 bin avroya satıyor
Almanya'dan Bursa'ya gelen Peter Körner, hem akademisyenlik yapıyor, hem de trüf mantarı uzmanı yetiştiriyor.
IHA
Japonya'da 3 adet mantar 65 bin liraya satıldı
Dünya
Japonya'da 3 adet mantar 65 bin liraya satıldı
Japonya’da toplam ağırlığı 70 gram olan 3 adet matsutake mantarı sezonun ilk açık artırmasında 830 bin yen (yaklaşık 65 bin liraya) alıcı buldu. Rekor fiyata satılan mantarların kilosunun ise 11.85 milyon yen (yaklaşık 920 bin lira) olduğu belirtildi.
IHA
Fesleğen ve yumurta mantarı köylülere ek gelir kapısı oldu: Kilosu 35-40 liradan satılıyor
Ekonomi
Fesleğen ve yumurta mantarı köylülere ek gelir kapısı oldu: Kilosu 35-40 liradan satılıyor
Sinop’ta ormanlık alanlardan toplanan fesleğen ve yumurta mantarı köylerde yaşayan vatandaşların ek gelir kapısı oldu. Köylüler tarafından toplanan mantarlar, toptancılar tarafından kilosu 35-40 TL’ye varan fiyatlarla satın alınıyor.
IHA
Sağlık deposu pazardaki yerini aldı: Bir aylık dönemde çıkıyor
Gündem
Sağlık deposu pazardaki yerini aldı: Bir aylık dönemde çıkıyor
Karabük’te yağışların ardından ortaya çıkan kanlıca mantarı kilosu 50 TL’den pazardaki yerini aldı. Bilimsel adı ’Lactarius salmonicolor’ olan kanlıca mantarı Karabük’ün Safranbolu ilçesinde eski Perşembe Pazarında 50 TL’den satışa sunuldu.
IHA
Köylülere ek gelir kapısı oldu: 'Kilosu 40 liraya satılıyor, bugün 590 TL kazandım'
Ekonomi
Köylülere ek gelir kapısı oldu: 'Kilosu 40 liraya satılıyor, bugün 590 TL kazandım'
Sinop'ta ormanlık alanlardan toplanan fesleğen ve yumurta mantarı köylerde yaşayan vatandaşların ek gelir kapısı oldu. Köylüler tarafından toplanan mantarlar, toptancılar tarafından kilosu 30-40 TL'ye varan fiyatlarla satın alınıyor.
IHA
On metrekarelik alanda başladı: Şimdi yılda 60 ton üretiyor
Hayat
On metrekarelik alanda başladı: Şimdi yılda 60 ton üretiyor
Edirne'de Hasan Çetin (38), 3 yıl önce iş ararken 10 metrekarelik alanda yetiştirmeye başladığı istiridye mantarında, bugün 250 metrekarelik iş yerinde yıllık 60 tona yakın üretim yapmaya başladı. Kent merkezindeki tek üretici olan Çetin, "Siparişlere yetişemiyoruz. Üretimimiz olduğu sürece müşterimiz her zaman oluyor. Ürün satışımız çok iyi. Edirne ve Edirne dışında da müşterimiz var. Tekirdağ, İstanbul, Lüleburgaz gibi yerlere de götürüyoruz" dedi.
DHA

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.