Nijerya'da çok ilginç bir kural. Yumurta yiyen çocukların hırsız olacağı düşüncesiyle aileler çocuklarına yumurta yedirmiyor.
Kültür farklılığının en çok dikkat çektiği alanlardan biri sofra adabı. Bu konuda dünya ülkelerinde çok ilginç inanışlar ve tabular var. İşte 21 ülkeden 21 enteresan sofra adabı.
1/ 15
İngiltere'de nedeni bilinmiyor fakat servis soldan başlayarak yapılmalı. Sağdan servis yapana Bishop of Norwich'i tanıyormusun diye sorduğunuz zaman servis yönünü değiştirecektir. Bilmiyorsa ona şunu diyin: “Çok iyi bir adamdı ama soldan servis yapmayı hep unuturdu.” Çok garip gelebilir fakat bu İngiltere'de çok yaygın bir kullanımdır.
2/ 15
Orta Asya'da bedevilerle kahve içtikten sonra fincanınızı sallamanız gerekir. Aksi takdirde tekrar kahve dolduracaklardır bu yüzden fincanınızı verirken 2-3 kere sallamanız yeterlidir.
3/ 15
Brezilya'da bir biftek restoranına gittiğinizde garsonlar ellerinde et dilimleriyle gezerler ve müşterilerin masalarında da fişler bulunur. Garson geldiğinde eğer bir şey istiyorsanız masanızda fişinizin yeşil tarafı görülmeli. Eğer başka bir şey istemiyorsanız da kırmızı tarafını çevirmelisiniz. Et sürekli geleceği için yeşil tarafı sürekli üstte tutmamaya dikkat etmeniz gerekir. Yoksa hesabınız beklediğinizden daha kabarık gelebilir.
4/ 15
Estonya ise tıpkı bizde olduğu gibi yere düşen ekmeği öpüp öyle kaldırıyor.
5/ 15
Mısır'da tuzluğa uzanmanız şefe veya yediğiniz yerde yemek yapan kişilere hakaret olarak algılanır.
6/ 15
Azerbaycan'da tuzu dökmeniz kavga etmek üzere olduğunuz şeklinde düşünülür ve tuzun üzerine şeker dökülür.
7/ 15
Kazakistan'da çay fincanı yarısına kadar doldurulmuş şekilde servis edilecektir. Tam doldurmalarını istememelisiniz çünkü tamamen dolu fincan ev sahibinin gitmenizi istediği şeklinde yorumlanmaktadır.
8/ 15
Meksikalılar bu yemesi zor olan taco'yu yerken asla çatal bıçak kullanılmasını mantıksız görüyor. Bu yüzden Meksika'da taco elle yenilmeli.
9/ 15
Almanya'nın elle yemeniz açısından hoş karşılayacağı tek şey ekmektir ve bunun dışında çatal bıçak kullanılmamasını hoş karşılamazlar.
10/ 15
Endonezya'da her iki elinizin de sürekli olarak masanın üzerinde bulunması gerekir. Gizlenmiş eller hoş karşılanmaz.
11/ 15
Çoğumuz davetlere geç kalmamak için çabalarız. Hatta bunun için erkenden davete gitmeye çalışırız. Fakat Tanzanya'da bunun tam tersi bir işleyiş var. Erken gittiğiniz davet ev sahibi tarafından aşağılanmak olarak karşılanıyor. En az 20 dakika geç gitmelisiniz.
12/ 15
Şili'de yemek yerken elinizle hiç bir şey yememelisiniz. Şili'de diğer Güney Amerika ülkelerinde göreceğinizden daha fazla resmiyet görebiliceğinizi söyleyebiliriz. Ne yerseniz yiyin her zaman çatal bıçak kullanmalısınız.
13/ 15
Kore'de masadaki en yaşlı olan kişi yemeğe başlamadan başlamanız büyük saygısızlık olarak görülür. Ve buna ek olarak yine en yaşlı kişi sofradan kalkmadan kalkmakta hoş karşılanmaz. Eğer bu yaşlı kişi size içki uzatırsa onu iki elinizle birden tutmalısınız. Bu hareket Kore kültüründe yaşlıya saygı açısından önemlidir. Güney Kore'de bir şeyler içerken kafanızı çevirip uzaklara bakmalısınız.
14/ 15
Balık yedikten sonra balığın diğer tarafını çevirmemiz normal bir hareket olmasına karşın Çin'de bu durum özelikle Güney Çin veya Hong Kong'da bulunuyorsanız hiç hoş karşılanmıyor. Buna Çince'de 'dao yue' yani kötü şans ismi verilir ve ayrıca Çinliler için bu hareket balıkçı teknesinin alabora olacağı anlamını taşır. Yemek çubuklarının uçlarını birbirine doğrultmuş şekilde tutmayın. Ve yemek yenilen masada Çinliler çubuklarıyla almak için uzandıkları yemek içerisinden en güzel parçayı seçme girişiminde bulunmayacak kadar kibar davranırlar. Çin'de dikkat etmeniz gereken son bir öneri de uzun noodle'ları kesmemeniz yönünde. Çünkü uzun noodle'ların uzun ömrü temsil ettiğini düşünüyorlar. Bu durumda ömrünüzü kısaltmış oluyorsunuz.
15/ 15
Fransa'da yemek yerken yavaş bir şekilde yemeye dikkat etmelisiniz. Çünkü Fransızlar hızlı yemek yemeyi kabalık olarak görüyorlar ve bu görüntüden hiç hoşlanmıyorlar. Yemeği tabağınızda bırakmak veya paketlenmesini istemekte yemeğin beğenilmediği algısını uyandırıyor.
#ilginç sofra gelenekleri
#sofra adapları
8 yıl önce