Serinin ilk filminin yönetmeni Carlos Saldanha ile serinin 3. filminden beri birlikte çalışmaya başlayan Mike Thurmeier'ın ilk kez seride tek başına yönetmen koltuğunda oturacağı Buz Devri 5 alıştığımız sesler geri dönüyor. İlk filmden beri karakterleri seslendiren John Leguizamo, Denis Leary ve Ray Romano'nun yanı sıra Queen Latifah, Seann William Scott, Josh Peck, Simon Pegg, Keke Palmer, Wanda Sykes ve Jennifer Lopez de devam halkası için geri geliyor. Serinin seslendirme kadrosuna yeni katılan isimler ise Jessie J,Nick Offerman, Max Greenfield, Melissa Rauch ve Neil deGrasse Tysonolacak.
Buz Devri 5'in günümüze dek uzanan maceralarını bu kez dünya dışına taşıyan yapım Türkiye'de 15 Temmuz 2016 tarihinde vizyona girecek.
2009 yılında gösterime giren Buz Devri 3 ile birlikte, seri Türkiye'de kazandığı 16.3 milyon TL'lik hasılat ile rekor kırmıştı.
