Kabak sote tarifi: kabak sote malzemeleri, pişirme süresi ve yapılışı

Bilindiği gibi kabak; yemeklerden sonra kan şekerinin aşırı yükselmesini önler ve tip 2 diyabet riskine karşı koruma sağlar. Faydası saymakla bitirilmeyecek kabağın muhteşem sote tarifini sizler için hazırladık. İşte, enfes kabak sote tarifi.

KABAK SOTE TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

-3 adet kabak
-1 adet soğan
-3 diş sarımsak
-1 yemek kaşığı salça
-Sıvı yağ
-10 dal maydanoz
-10 dal dereotu

KABAK SOTE YAPILIŞI

1.
Soğanları küp küp doğrayıp hafif yağda kavurun.
2.
Kabakları soyup küp küp ve küçük doğrayın.
3.
Soğan ile güzelce kavurun.
4.
Salçayı da ilave edip kavurma işlemine devam edin.
5.
10 dakika kadar pişirdikten sonra dereotu ve maydanozu doğrayıp üzerine ekleyin.
6.
Tuz, karabiberi de ekledikten sonra karıştırıp pişirmeye bırakın.

KABAK SOTE PİŞİRME SÜRESİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?