Ramazan Garnitürlü Etli Pilav
  • İMSAK 00:00
  • GÜNEŞ 00:00
  • ÖĞLE 00:00
  • İKİNDİ 00:00
  • AKŞAM 00:00
  • YATSI 00:00
  • İFTARA KALAN SÜRE 00:00:00
İMSAKİYE 2019

Garnitürlü Etli Pilav

Hem doyurucu hem pratik. Yanına sadece bir salata yeter.

Haber Merkezi Yeni Şafak
Garnitürlü etli pilav
OYNAT 02:50
  • Servis Sayısı
    4 kişilik
  • Zorluk Seviyesi
    2 / 5
  • Hazırlama Süresi
    10 dk
  • Pişirme Süresi
    1 sa 0 dk
  • Kalori Oranı
    -
Malzemeler
  • Tereyağı 1
  • Kuzu kuşbaşı 200
  • Çam fıstığı 2
  • Zeytinyağı 2
  • Pirinç 1,5
  • Garnitür 1
  • Tuz
  • Servis için;
  • Dereotu
Yapılışı
Tereyağını tencereye alın ve kızdırın. Eti ilave edip suyunu çekene kadar soteleyin. Çam fıstığını ilave edin ve 3 dakika kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip, tuzunu ayarlayın ve pişmeye bırakın. Pirinçlerin üzerine sıcak su ilave edin ve 30 dakika dinlendirin. Pilavı pişireceğiniz tencereye yağları alın. Yıkayıp nişastasından arındırdığınız pirinçleri ilave edin ve 2 dakika kavurun. Üzerine 2 su bardağı sıcak su ilave edip karıştırın. Garnitürü ve tuzunu ilave edin, yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Servis kalıbını yağlayın. Etleri dizin üzerine pilavı dökün ve bastırın. Servis tabağını ters çevirin ve kıyılmış dereotu ile servis edin.
Notlar

YAPILIŞI

1. adım
Garnitürlü Etli Pilav
Tereyağını tencereye alın ve kızdırın . Eti ilave edip suyunu çekene kadar soteleyin.
2. adım
Garnitürlü Etli Pilav
Çam fıstığını ilave edin ve 3 dakika kavurun.
3. adım
Garnitürlü Etli Pilav
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip, tuzunu ayarlayın ve pişmeye bırakın.
4. adım
Garnitürlü Etli Pilav
Pirinçlerin üzerine sıcak su ilave edin ve 30 dakika dinlendirin. Pilavı pişireceğiniz tencereye yağları alın ve yıkayıp nişastasından arındırdığınız pirinçleri ilave edin ve 2 dakika kavurun. Üzerine 2 su bardağı sıcak su ilave edip karıştırın.
5. adım
Garnitürlü Etli Pilav
Garnitür ve tuzu ilave edin ve yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
6. adım
Garnitürlü Etli Pilav
Servis kalıbını yağlayın.
7. adım
Garnitürlü Etli Pilav
Yağlanmış kapa etleri dizin.
8. adım
Garnitürlü Etli Pilav
Etlerin üzerine ise pilavı dökün ve bastırın.
9. adım
Garnitürlü Etli Pilav
Servis tabağını ters çevirin.
10. adım
Garnitürlü Etli Pilav
Son olarak kıyılmış dereotu ile servis edin.
11. adım
Garnitürlü Etli Pilav
Afiyet olsun.

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.