İSTANBUL- İstanbul Büyükşehir Belediyesi, Kurban Bayramı öncesinde bir dizi çalışma başlattı. İlçe belediyeleriyle koordineli olarak Kurban Bayramı'na kadar yürütülecek çalışmalarla, halkın kurbanlıklar konusunda aydınlatılmasından "kesici kursu" düzenlemesine kadar bir dizi faaliyet sergilenecek. Belediyenin çalışmaları çerçevesinde 27 ilçe ve 171 noktada kurban satış ve kesim yerleri belirlenerek, satış ve kesim yerlerinin listesi, şehre giriş noktaları ile Tarım İl Müdürlüğü ve Belediye Zabıta Müdürlüğü'ne bildirildi. Belediyeye bağlı Sağlık Dairesi Başkanlığı Veteriner İşleri Müdürlüğü de, tüm kesim noktalarında 1 veteriner hekim ve 1 zabıtadan oluşan 4 ayrı ekiple hayvanların sağlıklarını denetleyecek. Kurban keserken ve kesim sonrasında karşılaşılabilecek problemlerin çözümü için de vatandaşlar 514 16 45 (dahili 145) numaralı telefonu arayabilecek.

Kesici Eğitim Seminerleri

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Mezbahalar Müdürlüğü ise ehliyetli ve ekonomik kesim yapabilecek eleman ihtiyacını karşılamak üzere, 07-11 Mart tarihleri arasında "Kesici Eğitim Seminerleri" düzenliyor. Katılmak isteyenler, 6 Mart tarihe kadar Beyaz Masa'ya başvurabilecek. Seminerler sonunda katılımcılara kasaplık sertifikası verilecek.

Kurbanlık seçiminde dikkat edilecek hususlar

Kurbanlık hayvanın, bir veya iki gözü kör, kulakları kopuk, bir veya iki boynuzu kökünden kırık, kuyruğunun yarısı kopmuş veya doğuştan kuyruksuz, dişlerinin çoğu dökük, meme başları kopuk, yürüyemeyecek kadar topallığı olamamalı.

 

---

---

« Geri Dön