 T ü r k i y e ' n i n B i r i k i m i |
| |
| ||
|
||
|
T ü r k i y e ' n i n B i r i k i m i |
| |
|
| ||
|
||
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Oruç döneminin ardından ağır ve aşırı yemek yenilmesi halinde sindirim zorlukları ve ani tansiyon yükselmesi gibi rahatsızlıkların ortaya çıkabileceği bildirildi. Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi İbni Sina Hastanesi'nden Uzman Diyetisyen Serpil Tüzüner, özellikle oruç tutanların, psikolojik olarak bayramda aşırı yemek yeme eğilimine gireceklerini belirtti. Bu kişilerin daha dikkatli ve dengeli beslenmesi gerektiğini vurgulayan Tüzüner, bayramda kişilerin normal yemek düzenine döndüklerini, ancak vücudun buna ayak uyduramayacağını kaydetti. Bir aylık orucun ardından bayramda aşırı yemek yemenin gaz, hazımsızlık ve mide bulantısına yol açabileceğini anlatan Tüzüner, bayramlarda yanlış beslenme sonucunda hastanelerin gastroentroloji bölümlerine müracaatların arttığını ifade etti. ÇİKOLATAYA FAZLA YÜZ VERMEYİN Bayramda az ve sık öğünler halinde hafif yiyecekler yenilmesini öneren beslenme uzmanı Tüzüner, şu uyarılarda bulundu:
Güne hafif bir kahvaltı ile başlayın. Bir öğünde aşırı miktarda yemekten kaçının. Az ve sık yemek yeyin. Kızartmalar yerine haşlama yemeği tercih edin. Ağır hamur tatlıları, şekerler, aşırı yağlı, çok tuzlu, kalori açısından yoğun yiyecekler yerine sebze ve meyve tüketimine ağırlık verin. Bayram ziyaretlerinde ikram edilen hamur tatlılarını az miktarda yeyin. Fazla çikolata ve tatlı tüketimi, mide yanması, bağırsak bozuklukları gibi şikayetlere neden olur. Ramazan aylarında su tüketiminin az olmasından dolayı vücutta oluşabilen su kaybının yerine konulabilmesi için su ve sulu gıdaların tüketimine önem verin. Diyabetliler, kalp hastaları, yüksek tansiyonu bulunanlar, diyetinizi kesinlikle bozmayın. Bayramda 'tatlı oburu' olmayın
Vehbi Koç Vakfı (VKV) Amerikan Hastanesi Diyetisyeni Dilara Koçak, bayramda yenilen yemek miktarına dikkat edilmesi gerektiğini söyledi. Ramazın ayından yeni çıkmış olmamızın, bayrama özgü yemekleri daha lezzetli hale getirdiğini ifade eden Koçak, yemek yeme konusunda misafirlere ısrarcı davranmamak gerektiğinin altını çizdi. Koçak, "Bayram ziyafetlerinde çikolatanın ardından baklava, şekerpare gibi hamur tatlılarının ısrarla ikram edilmesi kişilere yapılabilecek en büyük kötülüklerden biridir" şeklinde açıklama yaptı. Aşırı miktarda çikolata ve tatlı tüketiminin mide yanması ve bağırsak bozuklukları gibi hastalıklara neden olabileceğini belirten Koçak, şekerin fazlasının vücutta yağa dönüşerek depolandığını ve şişmanlığa neden olduğunu ifade etti.
|
|
|
|
|
|
|