Türkiye'de çerez olarak tüketilen kuruyemiş fiyatları anormal derecede artınca vatandaş çerez keyfinden mahrum kaldı. Malatya Pazarları Yönetim Kurulu Başkanı Çetin Palancı, kuruyemişteki fiyat artışlarının Ramazan öncesinde dikkat çekici seviyeye geldiğini belirterek, artışları, üreticilerin maddi olarak zor durumda olmalarına bağladı.

"Bankalara borçları nedeniyle zorda kalan üreticiler faiz çarkına kapılmamak için ellerindeki yaş meyvaları dış pazarlara sevkediyor" diyen Palancı, tazesi ihraç edilince kuruyemiş sıkıntısı meydana geldiğini bunun da fiyatları yukarı çektiğini söyledi.

Palancı, geçen yıl 8-9 milyona satılan ceviz içinin bu yıl 18-20, 7-8 milyona satılan Gaziantep fıstığının 12-15, 4-6 milyona satılan kuru kayısının da 8-14 milyon lira arasında satışa sunulduğunu bildirdi.

Bazı satıcıların depolarında kalmış eski ve sağlıklı olmayan kuruyemişleri ucuza sattığını kaydeden Palancı tüketicileri uyardı.

Bulgaristan ceviz ağacı dikiyor

Tarım Bakanlığı'nın ceviz üretimini teşvik etmesi gerektiğini de savunan İzmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu üyesi Salih Büyükuğur da, "Bulgaristan'da otoyol kenarlarına meyvesi olmayan ağaçlar yerine ceviz dikiliyor. Şu anda cevizin uluslararası pazarlarda kilogram fiyatı 5 dolar civarında. Bunun yeniden canlandırılması gerekiyor" dedi.

İzmir'de Kemeraltı Çarşısı'nda faaliyet gösteren Başdurak Kuruyemiş firmasının sahibi Osman Kılbaş da iç cevizin kilogramının 20 milyon lira, kabuklu cevizin ise 6 milyon liradan satıldığını belirterek, şunları söyledi: "Ramazan ayında 1 tona yakın ceviz satıyorum. Şu anda ceviz sıkıntısı var. İthal ürün piyasaya girmezse iç cevizin fiyatı 40 milyon liraya kadar çıkar. Geçen yıl 4 milyona sattığımız kayısının kilogramı şu anda 8 milyon TL."

Türk fındığı 104 ülkeye gitti

Türkiye'nin fındık ihraç ettiği 100 ülke arasına geçen sezon Hindistan, Panama, Kuzey Yemen ve Katar da katıldı. 2001-2002 fındık ihraç sezonunda en fazla fındık ihracatı sırasıyla Almanya, İtalya ve Fransa'ya oldu. Fındık Tanıtım Grubu, tanıtım çalışmalarını Çin ve Japonya'da yoğunlaştırdı. Karadeniz Fındık Mamülleri ve İhracatçıları Birliği'nden yapılan açıklamada, 2001-2002 fındık ihraç sezonunda 100 ülkeye yapılan 255 bin 133 ton fındık ihracatından, 635 milyon 276 bin dolar gelir sağlandığı belirtildi.

Türkiye'nin dünya fındık pazarını geliştirebilmesi amacıyla, Fındık Tanıtım Grubu'nun çalışmaları son yıllarda özellikle Çin ve Japonya'da yoğunlaştı.

BAKLAVA CEVİZSİZ KALACAK

İç piyasadaki talebi karşılamaktan uzak olunca Türkiye ithal cevizi tüketmeye başladı. Cevizde uygulanan gümrük vergisinin yüzde 60'ları bulması nedeniyle de iç cevizin kilogram fiyatı perakendecide 20 milyon lirayı aşar hale geldi. İzmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu üyesi Salih Büyükuğur, "Cevizde gümrükler aşağı çekilmezse vatandaş, Ramazan'da baklavanın içine koyacak ceviz alamayacak" dedi.

Türkiye'ye Bulgaristan, Moldavya, Ukrayna, Kırgızistan, Özbekistan ve İran'dan ceviz geldiğini anlatan Büyükuğur, gümrük vergilerinin yüksek olması nedeniyle cevizin sınır ticaretinin de ''en gözde'' ürünü haline geldiğini ileri sürdü.