Mayıs ve haziran aylarında etkisinin doruğuna ulaşan mayıs papatyası küçük çocuklu annelerin yardımcısıdır. Ancak gerçek mayıs papatyası olması gerekir. Bu yüzden çok güvendiğiniz bir aktardan edinmenizde fayda var. Bu bitki uzmanlardan öğrendiğime göre, iltihap giderici, kramp çözücü, yatıştırıcı ve gaz çözdürücü etkisi ile evlerimizde bulunması gereken bir bitkiymiş.

Üst solunum yollarındaki tahriş veya iltihaplarda kullanılan tıbbi ilâçlara destek olduğu fitoterapistler tarafından belirtiliyor. Bu tür durumlarda bebeğimizin ya da yetişkinin bulunduğu odanın bir köşesinde kaynar suyun içine atılan bitkinin buğu yolu ile solunması sağlanır.

Mide rahatsızlığı olanlar ise; 1 tatlı kaşığı bitkiyi 1 su bardağı kaynar suya atıp 5-6 dakika demlendirilir. Süzülüp tatlandırılmadan, günde 3 bardak ve yemeklerden yarım saat önce içilir.

Romatizmal kas ağrılarında papatya yağı ile yapılan masaj ve firiksiyonlar oldukça etkilidir. Taze papatya çiçekleri bir kavanoza konur. Üzerine çıkacak şekilde sızma yağ eklenir. Kavanoz 14 gün boyunca sıcak bir ortamda veya güneşte bekletilir. Ara sıra çalkalanır. 14. günün sonunda tülbentten süzülerek koyu renkli şişelerde oda sıcaklığında korunmalıdır. Asla buzdolabına konulmamalıdır. Hazırlanan papatya yağı ağrılı bölgede kullanılır.

Çeşitli mantar hastalıklarına karşı ise; papatya banyo katkısı olarak kullanılabilir. 2 litre kaynar suya 2-3 avuç papatya atıp 15 dk. dinlendirilir. 37-38 derecedeki banyo suyuna süzülerek ilave edilir. 15-20 dakika bu suda banyo alınır. Bu su göze temas etmemelidir. Banyo sonrası durulanmadan bir havluya sarınıp bir süre dinlenilir.

Doğanın bizlere sunduğu mucizeler yaz yaz bitmiyor. Öğrendiğim her yeni bilgiyi sizlere aktarmaya devam edeceğim.

Hoşçakalın...

Kremalı mercimek çorbası

Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek, 1 adet patates, 1 adet havuç, 8-9 bardak su, 1 kaşık tereyağ, 3 kaşık krema, tuz, kırmızı pul biber.

Yapılışı: Ayıklanıp iyice yıkanmış mercimeği tencereye alın. Üzerine soyulup küp küp doğranmış havuç ve patatesi ekleyin. Tuz ve suyunu ilave edip malzemeler iyice yumuşayana dek pişirin. Bir süzgeç veya blendır yardımı ile karışımı süzün. Süzülen çorbayı kaynatıp içine yavaş yavaş ve karıştırarak kremayı ekleyin. 1 taşım kaynatıp ocaktan alın. Üzerine yağ ile yakılmış pul biberi gezdirip servis yapın.

GÜNÜN MÖNÜSÜ

• Kremalı mercimek çorbası • Etli mevsim dolması • Makarna salatası

GÜLSEN ORTAÇ

Künye

Temsilcilikler

Abone Formu

Mesaj Formu