Türkiye Diyabet Vakfı (TDV) Başkanı Prof. Dr. Temel Yılmaz, diyabetin en büyük nedeninin yanlış beslenme olduğunu söyledi. Yılmaz, dünyada 175, Türkiye'de 5 milyon dolayında diyabet hastası olduğunu, diyabetlilerin sayısının hızla arttığını belirtti.

Diyabetin öncelikle yanlış beslenmeden kaynaklandığını ifade eden Yılmaz, "Şeker hastalığı olarak da bilinen bu sağlık sorunu, yağlı ve posası az olan besinlere dayalı beslenmenin yanı sıra enfeksiyonlardan ve stresten kaynaklanıyor" dedi.

Amerika'da beslenme alışkanlıkları konusunda yoğun çalışmalar yapıldığını, Türkiye'de ise bu konuda ciddi bir çalışma yapılmadığını anlatan Yılmaz, okullarda beslenme eğitimi verilip toplumu beslenme konusunda bilgilendirilerek diyabetin önüne geçilebileceğini söyledi.

Yağlı ve kırmızı et, un ve unlu mamullerden yapılan yemeklerin erken yaşta şişmanlığa, şişmanlığın da ciddi sağlık sorunlarına yol açtığını kaydeden Yılmaz, "Diyabetten korunmak isteyenler öncelikle beslenme alışkanlıklarını sorgulamak, yanlış beslenme alışkanlıklarından kurtulmak zorundalar" diye konuştu.