T Ü R K İ Y E ' N İ N B İ R İ K İ M İ |
||
S A Ğ L I K | 27 TEMMUZ 2006 PERŞEMBE | ||
|
Körü körüne Diyet'e kapılmayın
Tatile gideceğiz diye hemen kilo vermeyi istemek çok yanlış. Kısa sürede kilo verdirmeyi vaadeden diyetler, vücutta tamiri mümkün olmayan yaralara neden olabilir Korkuteli Devlet Hastanesi Dahiliye Uzmanı Gülcan Dalgıç, yaz aylarının gelmesiyle birlikte her gün bir yenisi çıkan diyet önerilerine inanılmaması gerektiğini söyledi. Dalgıç, diyetin bilinçsiz yapıldığı takdirde çok ciddi sağlık problemlerine yol açacağını belirtti. Dalgıç, "İnsanlar, çok sabırsız. Kısa sürede zayıflamak istiyorlar. Onlar için bilinçli olmuş bilinçsiz olmuş önemli değil. Tatile gideceğiz diye hemen kilo vermeyi istemek çok yanlış. Kısa sürede kilo verdirmeyi vadeden diyetler, vücutta tamiri mümkün olmayan yaralara neden olabilir. Uzun sürede, ama yapılan bilinçsiz diyetler saçlarda, deride, bakışlarda, düşünme yeteneğinde değişikliklere yol açar" diye konuştu. YAĞLILARDAN KAÇININ Yaz aylarında yağlı yiyeceklerden kaçınılması gerektiğinin altını çizen Dr. Gülcan Dalgıç, şunları söyledi: "Ancak vücuda belli bir oranda yağ almak da gerekiyor. Sıfır yağsız diyet hiç bir zaman önerilemez ve düşünülemez. Bitki çaylarını öneriyorum. En geç 19.30'da akşam yemeği yenilmeli. İşten geç gelme gibi nedenlerle akşam yemeği atlanabiliyor. Bu zamanlarda çok hafif şekilde kahvaltı türü yemeyi öneriyorum."
'Köri ile çay' kilo verdiriyor Hollanda'da yapılan bir araştırmada, birçok baharatın karıştırılmasıyla elde edilen ve Asya mutfağının vazgeçilmez baharatı köriyle çayın kilo vermeye yardımcı olduğu ortaya çıktı. Araştırmanın sonuçları, Fizyoloji ve Davranış adlı tıp dergisinde de yayınlandı. Birçok baharatın karıştırılmasıyla elde edilen köri, Hindistan ve Güneydoğu Asya'da yaygınca kullanılıyor. Serin, kuru ve karanlık yerlerde saklanması gereken körinin içinde, kimyon, biber, zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hintcevizi, demirhindi ve acı kırmızı biber bulunuyor.
|
|
Ana Sayfa |
Gündem |
Politika |
Ekonomi |
Dünya |
Aktüel |
Spor |
Yazarlar Televizyon | Sağlık | Bilişim | Diziler | Künye | Arşiv | Bize Yazın |
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı mahfuzdur. Kaynak gösterilmeden çoğaltılamaz. © Yeni Şafak Tasarım ve içerik yönetimi: Yeni Şafak İnternet Servisi |