À l'approche de l'Aïd al-Adha, les bovins affluent à Istanbul, notamment au marché aux bestiaux de Sultangazi, situé dans le quartier de Cebeci. Le plus grand marché aux bestiaux de Sultangazi attend un acheteur pour un boeuf nommé "Ilgaz", pesant 1200 kilogrammes et affiché au prix de 185 000 livres turques. Ilgaz est le boeuf le plus imposant de ce marché, attirant tous les regards. En Türkiye, il est coutume de négocier le prix des animaux, et pour l’heure, Ilgaz n’a pas trouvé preneur, et le plus gros boeuf du marché, reste en attente d'un acheteur jusqu'à l'Aïd al-Adha. Abdurrahman Delican, propriétaire de cet imposant boeuf, a expliqué que ses animaux de sacrifice proviennent de Çankırı, et que les prix varient entre 50 et 100 000 livres turques cette année.
