Hükümete olan güvensizlik ve karamsarlık stokçuluğu körüklüyor. Gıda toptancıları ABD'nin Afganistan'a açtığı savaş nedeniyle halkın ve tüccarların gıda stoğuna yöneldiğini öne sürdüler. Gıda sektöründe birkaç hafta öncesine kadar normal bir seyir izleyen fiyat artışları son bir haftada tavana vurdu. Gıda toptancıları, artan maliyetleri bugüne kadar tüketiciye yansıtmak istemediklerini, ancak yüzde 100'ün üzerinde artan maliyetlerin zamları kaçınılmaz kıldığını söylüyor.

İstanbul Gıda Toptancıları Derneği Başkanı Günay Kotil, kuru gıda ürünlerinde son haftalarda görülen ani fiyat artışını, dalgalı kurdan sonra artan maliyetlerin fiyatlara yansıması olarak nitelendirdi. ABD'nin Afganistan'a açtığı savaş nedeniyle halkın ve tüccarların gıda stoğuna yöneldiğini öne süren Kotil, dengesiz tarım politikası ve fırsatçıların devreye girmesiyle fiyatların bir ay içerisinde iki kat arttığını kaydetti.

Hükümete olan güvensizlik ve karamsarlığın da stokçuluğu körüklediğini belirten Kotil, "Daha önceleri yüzde 5-6 gibi maliyet artışlarını tüketiciye yansıtmıyorduk. Fakir, fukaranın tenceresinde bir şeyler kaynasın diye. Ancak maliyetler şimdi yüzde 100'e katlandı. Bunun fiyatlara yansıması kaçınılmazdı" dedi.

700 bin liralık princin 1 milyon 200 bin liraya, 600 bin liralık mercimeğin 1 milyon 300 bin liraya yükseldiğini hatırlatan Kotil, "Fiyatlardaki artış gıda toptancılarının üzerindeki kodamanların işine yaradı. Elinde büyük miktarda stok bulunan büyük tüccarlar bu işin kaymağını götürüyor. Biz stoksuz çalışıyoruz. Gelen ürünün fiyatına göre fiyat belirliyoruz" diye konuştu.

Çiftçiye destek tırpanlandı

Öte yandan tarım sektörü 2002 yılı bütçesinin yumuşak karnı olarak kabul edilen kalemlerinin başında geliyor. Uygulanan ekonomik program nedeniyle çiftçilere yönelik subvansiyonlu krediler ile girdi subvansiyonları kaldırıldı.