AYDINLIK TÜRKİYE'NİN HABERCİSİ

H A Y A T
Bir zamanlar kraldı

Çekoslovakya'da düzenlenen bir yarışmada iki kez "Dünya Sihirbazlar Kralı" seçilen ünlü illüzyonist Zati Sungur Bursa'da bir illüzyon şenliği ile anılacak.

İllüzyonistler arasında "üstad" olarak adlandırlan Zati Sungur, doğumunun 105. yıldönümünde Bursa'da, İllüzyon Şenliği ile anılacak. Bursa Kültür Sanat ve Turizm Vakfı'ndan yapılan açıklamaya göre, kentin unutulmuş değerlerinden olan ünlü illüzyonist Zati Sungur'un, yeniden kent kimliğiyle bütünleşmesini sağlamak ve illüzyon sanatınının tanıtımına katkıda bulunmak amacıyla 10 Mart'ta İllüzyon Şenliği düzenlenecek.

İllüzyon sanatına katkı ödülü verilecek

Seçkin illüzyonistleri biraraya getirerek, illüzyonistler arasında sanatsal, bilimsel ve estetik etkileşim imkanı yaratacak olan etkinliğe, Mandrake, Özgür Özdural, Adnan Tezel, Lady İlkay, Yılmaz Çelik, Cengiz Özyurt ve Erdinç Demiray konuk olarak katılacak. Geleneksel hale getirilmesi hedeflenen şenlikte ayrıca, her yıl bir illüzyoniste "Zati Sungur İllüzyon Sanatına Katkı Ödülü" verilecek.

ZATİ SUNGUR KİMDİR?

1898'de Bursa'da dünyaya gelen Sungur, Deniz Astsubay Okulu'nu bitirdikten sonra eğitim için gittiği Almanya'dan, Osmanlı'nın Almanya ile bağlantısı kopunca geri dönemedi. Bu dönemde vinç operatörü olarak çalışan Sungur, kendini illüzyon üzerine geliştirmeye karar verdi. Berlin Wittengarden Tiyatrosu'nda gerçekleştirdiği gösteriyle birdenbire büyük ün kazanan Sungur, 1922'de bir grup sanatçıyla Fransa, İtalya, İspanya ile Kuzey ve Güney Amerika'daki ülkelerde gösteriler düzenledi. Daha sonra kendi kadrosunu kuran Sungur, "Kont Sati Von Richmond" takma adıyla dünya çapında tanındı. Arjantin, Uruguay, Paraguay ve Brezilya'da 14 yıl aralıksız "Zati Bey" adıyla gösteriler düzenleyen ünlü illüzyonist, 1936'da Türkiye'ye döndü. Türkiye'yi temsilen Çekoslovakya'da düzenlenen yarışmada iki kez "Dünya Sihirbazlar Kralı" seçilen Sungur, illüzyon dünyasında kendi adıyla anılan oyunlarıyla ayrıcalıklı bir yere sahip bulunuyor. Sungur, 1984 yılında vefat etti.

 
Öğrencinin gözdesi KURU FASULYE
Türkiye'de birçok insanın en sevdiği yemeklerin başında geliyor kurufasulye. Kimilerine göre Türk Mutfağının "kralı" kimilerine göre de "fakirin eti" olan kurufasulye, usta aşçıların ellerinde bambaşka bir tadla sunuluyor. İki kuşaktır İstanbullulara hizmet eden Kanaat Lokantası kurufasulye tutkunlarının uğrak yerlerinin başında geliyor. Lokanta, uygun ücretleriyle toplumun değişik kesimlerine hitap ediyor. Akyıldırım, işyerinin İstanbul Üniveresitesi'ne yakın olmasından dolayı, müşterileri profilinde öğrencilerin ve bölgedeki esnafların çoğunlukta olduğuna dikkat çekerek, "Öğrencilik döneminde lokantasında kuru fasulye yemeye gelenler yıllar sonra lokantasına savcı, hakim, müsteşar olarak çocukları ile birlikte gelip kuru fasulye yiyorlar. Bizde kuşaklar boyu süren müşteri patron geleneği oluştu" diye konuşuyor. Arnavutluk'tan Türkiye'ye göç eden bir ailenin ortanca çocuğu olan Adnan Akyıldırım, lokantayı dedesinin babasına, babasının da kendisine bıraktığını belirtiyor. Akyıldırım, Süleymaniye'deki "Kanat Lokantası" adlı 15 metrekarelik işyerinde hazırladığı kurufasulyenin kalitesi ile Türkiye genelinde ismini duyurmayı başarmış. Akyıldırım, işyerinin neden bu kadar küçük olduğunu sorduğumuz da esprili bir dille, "Manda yatsa kuyruğu dışarıda kalır" diye cevap veriyor. Akyıldırım, hazırladığı kurufasulye yemeğinin sırrının, fasulyenin özünde gizli olduğunu ifade ederek, lokantasında pişireceği fasulyeyi alırken çok seçiçi olduğunu ifade ediyor.
8 Mart 2003
Cumartesi
 
Künye
Temsilcilikler
Reklam Tarifesi
Abone Formu
Mesaj Formu
Ana Sayfa | Gündem | Politika | Ekonomi | Dünya
Kültür | Spor | Yazarlar | Televizyon | Hayat | Arşiv
Bilişim
| Dizi | Röportaj | Karikatür

Bu sitede yayınlanan tüm materyalin HER HAKKI MAHFUZDUR. Kaynak gösterilmeden çoğaltılamaz.
© ALL RIGHTS RESERVED