AYDINLIK TÜRKİYE'NİN HABERCİSİ

H A Y A T
HAYATINIZI KOLAYLAŞTIRIN

En sevdiğiniz elbiselerinizden çıkmayan lekeler, kıvamını tam tutturamadığınız yemekler, hamurlu, unlu yiyeceklerde kabuk bağlama ve bayatlama sorunu, makarna pişirilirken, kahve yaparken dikkat edilecek hususlar... Bu listeyi uzatmak mümkün. Hanımların hayatını zorlaştıran tüm bu sorunlarla ilgili bir kitap yayınlandı. Mozaik Yayınları'ndan çıkan ve Yasemin Yentur'un derlediği "Yaşamı Kolaylaştıran Pratik Bilgiler" adlı kitap, hanımlara lezzetli yemek pişirmekten çiçek bakımına, kadar geniş bir yelpazede bilgiler içeriyor.

  • Izgarada et pişirecekseniz, ete biraz zeytinyağı sürerek daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlayabilirsiniz.

  • Hamuru dinlendirirken üzerine mutlaka nemli bez örtün. Nemli bez hamurun kabuk tutmasını önler.

  • Unla yapılan tatlıları hazırlarken, içlerine çok az tuz katmak lezzeti artırır.

  • Kek kalıbına veya tepsiye un yerine toz şeker serpmek, kekin dış kabuğun tadını da rengini de daha güzel yapar.

  • Kesilmiş pastanın kurumaması için yanına kesilmiş yarım elma koyup üstünü örtün.

  • Kahve hazırlayacağınız suyun kireçsiz olmasına dikkat edin. Kireçli su kahvenin lezzetini olumsuz etkiler.

  • Neskafe için süt kalmadıysa fincanların dibine az miktarda tereyağı koyun, nefis olacaktır.

  • Makarna haşladığınız suyu, çorbalarda değerlendirebilirsiniz.



  • 16 Mayıs 2003
    Cuma
     
    Künye
    Temsilcilikler
    AboneFormu
    MesajFormu
    Ana Sayfa | Gündem | Politika | Ekonomi | Dünya
    Kültür | Spor | Yazarlar | Televizyon | Hayat | Arşiv
    Bilişim
    | Dizi | Röportaj | Karikatür | Çocuk

    Bu sitede yayınlanan tüm materyalin HER HAKKI MAHFUZDUR. Kaynak gösterilmeden çoğaltılamaz.
    © ALL RIGHTS RESERVED