MÜSİAD Gıda-İçecek Meslek Komitesi Başkanı Yunus Aksu, Türkiye'de gıda sektöründeki firmalardan üçte ikisinin üretim yapma iznine haiz olmadığını öne sürerek, "Buna karşın üretim izni olmayan, merdiven altı üreticilerinin mamülleri marketlere bile giriyor, çünkü üretim izni alma süreci çok uzun" dedi. Sektörün sorunlarını müzakere etmek amacıyla komite adına İstanbul Tarım İl Müdürlüğü'ne bir ziyaret gerçekleştiren Yunus Aksu, gıda sektöründe üretim yapacak bir firmanın ISO ve HACCP belgelerine sahip olması gerektiğini belirterek, Türkiye'de hem sektörde üretimci firmaların hem de devletin sorumluluklarını yeterince yerine getirmediğini söyledi.

Üretim izinleri kolaylaştırılsın

Aksu yaptığı açıklamada, "Üretim izni alma süreci çok uzun. Özellikle aynı kategorideki ürünlerin üretim izinleri ile ilgili kolaylaştırma sağlanmalıdır. Yani haksız rekabet sözkonusudur. Sektör bu sıkıntılardan acilen kurtarılmalıdır" şeklinde konuştu.

Beş memurun işini bir kişi yapıyor

Tarım İl Müdürü Tahir Sütlüoğlu ise kodekslerin merkezden yürütülmesi dolayısıyla birtakım sıkıntıların yaşandığını ifade ederek "Bin kişilik personele ihtiyacımız varken 175 personelle faaliyetlerimizi yürütmeye çalışıyoruz. Bunların düzelmesi lazım. Birlikte yapılacak her türlü çalışmaya açığız" dedi. Tarım İl Müdürü Tahir Sütlüoğlu'na gerçekleştirilen ziyarette MÜSİAD Gıda-İçecek Meslek Komitesi Başkan Yardımcısı Aydın Üstün, üye Zekeriyya Kaan'ın yanısıra Tarım İl Müdürlüğü Kontrol Şube Müdürü Faruk Yalçın, Ziraat Mühendisleri Nurcan Yıldırım, Nuran Çakıroğlu ve Nurcihan Cihangir de hazır bulundu.

Aksu Vital'dan pratik bal

Aksu Vital, en doğal enerji kaynağı olan balı, Türkiye'de ilk kez pratik şişede sunuyor. Özellikle ekmeğe sürülürken büyük kolaylık sağlayan şişesiyle Aksubal'ın, alışılagelen kavanoz, kase, kaşık ve bıçak gibi araçlara olan ihtiyacı ortadan kaldıracağı için büyük bir kullanım avantajı bulunuyor. "Aç, dök, ye" sloganı ile satışa sunulan Aksubal Pratik, Türkiye'de ve ABD'de aynı anda tüketicilere ulaştırıldı. Ekmek üstü bal için pratik bir lezzet sunumu olarak tasarlanan Aksubal Pratik Şişe, ABD Federal Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) onaylı.