Bayraktar, yazılı açıklamasında, ocak-ağustos döneminde sanayiye aktarılan sütte geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 4,1 azalma meydana geldiğini ve miktarın 6 milyon 63 bin tona gerilediğini hatırlattı.
Bayraktar, üreticinin eline geçen süt gelirinin, üretim artışını ve sürdürülebilir üretimi desteklemediğini vurgulayarak, süt fiyatlarının üreticiyi kurtaracak seviyelere çekilmesi gerektiğini ifade etti.
- Süt ve süt ürünleri ihracatındaki artışın sürdüğüne de işaret eden Bayraktar, "Süt ve süt ürünleri ihracatı ağustosta yüzde 8,9 artarak 33 milyon dolardan 35,9 milyon dolara yükseldi. Ocak-ağustos döneminde süt ve süt ürünleri ihracatı yüzde 4,9 artarak 221,9 milyon dolardan 232,8 milyon dolara çıktı." bilgisini paylaştı.
Bayraktar, market fiyatları ve yem maliyetleri artarken, üretici süt fiyatlarının yerinde saydığını belirterek, şunları kaydetti: