Futbola Keçiörengücü'nde başlayan Ercüment Balıkçı, 6 sezon amatör olarak formasını terlettiği takımda profesyonel sözleşme imzalayarak 5 sezon daha forma giydi. Daha sonra kırıkhanspor ile sözleşme imzalayan 1989 doğumlu oyuncu 2012-2013 sezonundan bu yana Diyarbakır BBSK forması giymekteydi.
Kariyerinde 183 maça çıkan başarılı oyuncu, özellikle son 5 sezonda 30 maçın üzerinde forma alarak istikrarlı bir görüntü çizerken, fileleri de 10 kez havalandırmayı başardı.