في تجربة استثنائية من نوعها في البلد الخليجي الصحراوي، قرر هاوٍ قطري الجمع بين هوايته ومحبته للطبيعة، ليؤسس مزرعة تقدم تجربة إقامة بعيدا عن صخب المدنية.
فوسط الصحراء الصفراء في قطر، تأتي مزرعة "حينة سالمة"، لتقدم خدمات نوعية ومميزة ومختارة بعناية، لتوفر تجربة إقامة متكاملة يشعر فيها الزوار بالسكينة والتوازن والهدوء.
"حينة سالمة" جاءت عبر مبادرة من مؤسسها فهد بن محمد العطية، لتكون مزرعة غير تقليدية من ناحية المعمار والمحتوى.
ثقافة ومعمار
تُعرّف فرح ياسين، مسؤولة البرنامج الفني في المزرعة، بأنها "مشروع متعدد التخصصات وبمقاربات متكاملة في مجالات الزراعة والهندسة المعمارية وتنمية المجتمع".
وأضافت في حديث للأناضول، أن "المزرعة نجحت في التحول من كونها تقليدية محلية إلى مركز زراعة عضوية دائم الخضرة بنباتات وخضراوات صديقة للصحراء".
وأردفت: "نحن بذلك نساهم في تنويع إنتاج الغذاء والإمدادات الغذائية المتجددة محلية الصنع في قطر".
وتابعت: "نقدم تجارب نوعية مميزة وأطباقا مُعدة بالكامل من قطاف المزرعة، مطهوة ببطء وحرفية بتوابلنا المطحونة يدويا".
وأوضحت أنه "من خلال المزرعة المختلفة من نوعها، نعمل على إحياء الموروث الثقافي والمعماري وتعزيز أسس التجارة الأخلاقية والعادلة".
وزادت: "نسعى لأن نكون حاضنين للإبداع ومعززين لثقافتنا المحلية وتاريخنا في الوقت ذاته، إيمانًا بواجبنا الأساسي كبشر وهو إعمار الأرض وإقامة حياة كريمة للأجيال القادمة".
زراعة واستشفاء
وحول محتويات المزرعة، قالت المتحدثة: "تتمحور مجالات العمل لمزرعة حينة سالمة حول سبعة محاور أساسية وهي الزراعة والاستشفاء والمطعم والنُزل والفعاليات النوعية والمتجر الحِرفي وبرنامج الإقامة الفنية".
وأضافت: "تقوم المزرعة حاليًا بزراعة أكثر من خمسين صنفًا من الخضراوات والفواكه العضوية كما تُقدم منتجات الألبان العضوية الطازجة وستتوسع قريبا لإنتاج اللحوم والعسل العضوي".
واستطردت: "نستخدم في المزرعة مجموعة متنوعة من التقنيات الزراعية المستدامة مستندة إلى وعي بيئي متكامل"
نشاط مجتمعي
وذكرت المسؤولة في المزرعة: "نشاطنا يمتد إلى ما هو أبعد من ذلك حيث تتجسد مهمتنا في بناء حاضنة مجتمعية للتعليم، والمشاركة الاجتماعية".
وأوضحت أنهم يستهدفون "نشر قيم الزراعة المُستدامة من خلال إنشاء حيزٍ جغرافي متجدد ودائم الخضرة ونظام بيئي زراعي فعال عبر الندوات والأنشطة".
وزادت: "تسعى المزرعة من خلال هذه المساعي إلى صقل عقلية الأجيال المستقبلية للشعب القطري من خلال نشر التوعية وتعزيز التعليم والتقاليد والقيم الموروثة بين أوساط الشباب".
واستدركت: "في ضوء النشاطات المتعددة للمزرعة والقضايا المختلفة التي تعمل بها، تطرح حينة سالمة مجموعة واسعة من ورش العمل والبرامج التعليمية الهادفة لتعزيز العمل الأخلاقي والتنمية المستدامة من خلال إشراك الناس في الفنون والحرف والزراعة والهندسة المعمارية والتصميم والابتكار".
وجهة مميزة
وقالت المتحدثة: "أصبحت المزرعة وجهة مميزة ونوعية بتطبيق أحدث أنماط التصميم الزراعي والسكن والاستشفاء".
وزادت: "تترك الفضاءات المُصممة في المزرعة أثرها الإيجابي على حواس الضيوف بتصميم مرافقها الذي يكرس الشعور بالاسترخاء والرفاه".
وتابعت: "منطقة المجلس الذي يقع فيه مركز المزرعة وتحيط به الحدائق الزراعية العامرة وأشجار السدر والمخيم ويضم فضاؤه الواسع غرفة علاجية للاستشفاء تجاورها مكتبة وشرفة خارجية للاسترخاء وبركة سباحة".
واستطردت: "نريد أن نكون جزءا من استضافة واستقطاب الزوار من مختلف دول العالم مع اقتراب مونديال كرة القدم 2022".
