T ü r k i y e ' n i n   B i r i k i m i

H A Y A T

Renkli beslen, sağlıklı ol

Yeşil renkli ve ekşi yiyecekler, karaciğeri harekete geçirirken, beyaz, cildi güzelleştiriyor.

Yiyeceklerin tad ve renginin, beslenme ve sağlık açısından önemli olduğu bildirildi. İnternette, www.genbilim.cjb.net adresinde yer alan bir yazıda, yeşil renkli ve ekşi yiyeceklerin karaciğeri harekete geçirirken, beyaz rengin cildi güzelleştirdiği dile getiriliyor. Yazıda, salatalık, kivi gibi yeşil yiyecekler ile enginar ve yoğurt gibi ekşimsi tadı olanların, karaciğer ve safranın zehrini aldığı ifade edilerek, şu bilgilere yer veriliyor:

Çarliston zehiri atıyor

"Sarı yiyecekler, güç ve enerji verir. Sarı yiyecekler arasında yer alan hububat, mısır, bal ve muz mide, dalak ve pankreasa iyi gelirken, içindeki doğal şekerler insana enerji verir. Kırmızı yiyecekler, vücudu temizlediği gibi, kalp ve ince bağırsağa iyi gelir. Pancar, kırmızı turp veya kırmızı çarliston biber ise vücudun zehrini dışarı atar. Kırmızı yiyeceklerin kalpteki etkisi dolaylı olarak safrada kendini gösterir. Kırmızı turp gibi kırmızı renkteki yiyecekler safranın fonksiyonu bozulduğunda salgı kana karışır ve kalp atışı frekansını değiştirir."

Beyaz ve mavi yiyecekler

Beyaz ve keskin tadlı yiyeceklerin cildi güzelleştirmesinin yanısıra solunum yolları ve kalın bağırsak üzerinde olumlu etkileri bulunduğu ifade edilerek, şöyle deniliyor: "Beyaz turp, pirinç ve kuşkonmaz terlemeyi sağlayarak gözeneklerin açılmasını, vücudun fazla suyunun atılmasını sağlar. Mavi renkli ve tadı tuzlu olan yiyecekler ise vücuttaki suyu ayarlar. Midye, alabalık ve patlıcan idrar yolu enfeksiyonlarında yararlıdır. Mavi yiyecekler, böbrekleri ve mesaneyi çok iyi yıkar ve idrar söktürücü özelliğe sahiptir."

 
Çocuklara sanat atölyesi
Sokakta çalışan çocukları rehebilitasyon amacıyla kurulan atölyede uzmanlar resim dersleri veriyor
YEŞİL ÇAY KANSERDEN KORUYOR
Yeşil çayın yemek borusu kanserini erkeklerde yüzde 57, kadınlarda ise yüzde 60 oranında önlediği bildirildi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Hayri Çoşkun, yeşil çayın, oksidasyon olmaması için toplandıktan sonra ezilme gibi işlemlerden korunduğunu, böylece doğal bileşenlerinin ve aromasının muhafaza edildiğini söyledi. Coşkun, "Yeşil çay, değişik kanser risklerini azaltmakta, kan kolestrol seviyesini düşürmekte, yaşlanmayı geciktirmekte. Yeşil çay, yemek borusu kanserini erkeklerde yüzde 57, kadınlarda ise yüzde 60 oranında önlemektedir. Ultraviole ışınlarının deride kanser ve buruşukluklara neden olduğu bilinmektedir. Sigara dumanında potansiyel kanser yapıcı madde olan NNK, akciğer kanserine neden olmakta, yeşil çayın bu hastalığa karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır."

29 Ekim 2001
Pazartesi
 
Künye
Temsilcilikler
Reklam Tarifesi
Abone Formu
Mesaj Formu
Ana Sayfa | Gündem | Politika| Ekonomi | Dünya
Kültür | Spor | Yazarlar | Televizyon| Hayat| Arşiv
Bilişim
| Aktüel | Dizi | Röportaj | Karikatür

Bu sitede yayınlanan tüm materyalin HER HAKKI MAHFUZDUR. Kaynak gösterilmeden çoğaltılamaz.
© ALL RIGHTS RESERVED