|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gebelikte ilk dört ay içinde gebe kadın canının istediğini yemekte serbesttir. Çünkü bu aylarda genellikle bulantı ve kusma olur. Ve gebe zaten yeterince beslenemez. Ayrıca beden, kendisi için ne gerekliyse onu almak ister. "Aşerme" denilen bu olay aslında bedenin bu maddeleri almak için yaptığı zorlamadan başka bir şey değildir. Uzmanların belirttiğine göre, bedenimiz kendisi için gerekli maddelere karşı aşırı bir eğilim duyar ve bu maddeleri almak için kişiyi zorlar. Bu bilinçsizce yapılan zorlamadır. Örneğin kalsiyum eksikliği olan çocukların (hatta erişkinlerin) badanayı kazıyıp kireci yediği görülür. Bilinçsizce yapılan bu işlem aslında bedenin kirece duyduğu gereksinimden kaynaklanır. Sizler de zaman zaman canınızın tatlı istediğini fark etmişsinizdir. O kadar istersiniz ki çay şekeri yiyebilirsiniz. Bu da aslında o anda kan şekerinizin düşmesine bağlıdır. İşte aşermede uzmanların belirttiklerine göre aynı olayın gebelerde görülmesidir. Gebe kadın bebeğin gelişmesi için gerekli besin maddelerini almak zorundadır. Eğer gebe kadın sağlıklı beslenip bedeni için gerekli maddeleri yeterince alamıyorsa bebek onu o besinleri almak için zorlayacaktır. İşte bu nedenle gebe kadın gece yarısı herhangi bir şey isteyebilir. Meyve ve sebzelere karşı duyulan aşerme de yine bu besinlerde bulunan bazı maddelere karşı duyulan gereksinmedir. Öte yandan kimi kadında acılı, baharatlı ve tuzlu yiyeceklere karşı aşerme olabilir. Ancak bu tip yiyecekler gebelere zararlı olacağından olabildiğince az yenmelidir.
Fırın patates hindi
Malzemeler: 8-10 adet taze patates, 1 çorba kaşığı tereyağ kekik, tuz, pul biber, 250 gr. hindi fileto kuşbaşı, 10 adet arpacık soğanı, 2 adet domates, tuz-karabiber. Yapılışı: Patatesleri kabuklarını soyup haşlayın. Tam pişirmeden ocaktan alın. Üzerlerini çatalla çizip erittiğiniz tereyağda pulbiber ile birlikte kızartın. En son kekik ekleyin. Diğer yanda arpacık soğanları biraz sıvı yağ ile kavurun. Hindi etlerini de ekleyip kendi suyu ile kavurarak pişirin. Domatesleri rendeleyip yüksek ateşte yemeğin suyunu çektirin. Fırın tepsisine alıp üzerlerine patatesleri koyun. 10-15 dk. pişirip servis yapın.
|
|
|
Kültür | Spor | Yazarlar | Televizyon | Hayat | Arşiv Bilişim | Dizi | Röportaj | Karikatür |
© ALL RIGHTS RESERVED |