Uzmanlara göre psikolojide her besine duyulan ihtiyaç, farklı psikolojik sorunları temsil ediyor.

Peki; acaba sizin sorununuz ne?

Çikolata; Kendinize güven konusunda eksiğiniz olabileceğinizi düşündünüz mü hiç? Çikolata düşkünlerinin çoğu, kararsızlıktan yakınıyor. Bazıları da sosyal ortamlarda rahat edemiyorlar. Ve insanlardan uzaklaşmaya çalışıyorlar.

Mayonez; Yorgunluk ve teselli ihtiyacı duyanlar, atıştırırken genellikle mayonezli sandviçlere ihtiyaç duyuyorlar. Mayonezli sandviçleri tercih ettiğinizde ise, moralinizin bozuk olduğunu ve sıkıntınızı paylaşacak bir dosta ihtiyaç duyduğunuzu söyleyebiliriz.

Peynir-ekmek; Çokça başvurulan atıştırmalıklardan biri de peynir-ekmek ikilisidir. Bu ikiliyi canınız çektiğinde uzmanlara göre, kötümser olduğunuz bir dönemdesiniz demektir. Negatif düşünceleri bir kenara bırakıp iyimser olmaya çalışın.

Kızarmış patates; Şu sıralar hayatınızdan çok memnun değilseniz, sürekli patates kızartması yemeye ihtiyaç duyabilirsiniz. Ama dikkat asabi dönemdesiniz demektir.

Dondurma; Bir-iki top dondurma sizi kesmiyor daha çok yeme ihtiyacı hissediyorsanız eşinizle aranızda sorunlar var demektir.

Bisküvi; Süt ile bisküvi atıştırmayı sevenlerdenseniz kafanız biraz karışık olabilir. Yanlış seçim ve kararlar almaktan korktuğunuz bir dönemde olabilirsiniz.

Zeytin; Sorumluluklarınızın arttığı ve dolayısıyla çok yorulabildiğiniz bir dönemdeyseniz; zeytin yeme ihtiyacınız artabilir. Daha programlı olarak bu sorunu çözebilirsiniz.
Devam edecek

Greyfurtta tavuk göğsü

MALZEMELER: 4 adet orta boy greyfurt, 2 kg. toz şeker, yarım limon suyu.

TAVUK GÖĞSÜ İÇİN: 1 litre süt, yarım su bardağı pirinç unu, yarım su bardağı un, yarım su bardağı toz şeker, 2 çorba kaşığı dövülmüş Antep fıstığı, 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi, mezeki sakız, vanilya, 125 gram margarin.

YAPILIŞI: Greyfurtların dışını ince rende ile rendeleyelim. Kaynar suda 15 dakika haşlayıp, içini boşaltarak tekrar kaynar suda haşlayalım. 1 gün boyunca bu işlemi tekrarlayarak greyfurtların tatlanmasını sağlayalım. Greyfurtları şerbete atalım ve sık sık çevirerek pişirelim. Tavuk göğsünün hazırlanışı; Süte, unu ve pirinç ununu ekleyelim. Malzemeyi karıştırarak topaksız kıvama getirelim. Pişmesine yakın şeker ve dövülmüş mezeki sakızını ilave edelim. Son olarak vanilyayı ve Hindistan cevizini ekleyerek muhallebi gibi pişirelim. Pişen muhallebi soğuyunca margarini eritmeden ekleyerek mikserle çırpalım. Hafifçe soğuduktan sonra greyfurtların içine dolduralım. Üzerini Antep fıstığıyla süsleyerek servis yapalım.

GÜLSEN ORTAÇ

Künye

Temsilcilikler

ReklamTarifesi

AboneFormu

MesajFormu