Türkiye'nin Bulgaristan üzerinden Avrupa'ya açılan kapısı Kapıkule Gümrüğü'nde uzayan TIR kuyrukları, bölgeye ayrı bir hareketlilik getirdi. Avrupa'ya gitmek için günlerce işlem sırasınının kendilerine gelmesini bekleyen binlerce TIR şoförünün yiyecek-içecek gibi temel ihtiyaçlarının karşılanması zorunluluğu, bölgede neredeyse ayrı bir sektör oluşturdu. Edirne ve köylerinden Kapıkule'ye akın eden köfteciler, hem para kazanıyorlar, hem de Edirne köftesinin tanınmasına katkıda bulunuyorlar.

Emekli olduktan sonra kamyonetini köfteci dükkanı haline getiren Halil Ayana, bugünlerde Kapıkule'yi kendisine mesken tutmuş. Ayana'nın arabası orta büyüklükte bir köfteci dükkanı görünümünde. Burada köfte-ekmeğin yanı sıra, ayran, su ve meşrubat çeşitlerini de bulmak mümkün. TIR kuyruklarının işlerini canlandırdığını belirten Ayana, "TIR'cılar, bir taraftan karınlarını doyururken, diğer yandan da hayır dua ediyorlar" diyor. Ayana, bir buçuk porsiyon köfte ve bir kutu meşrubatı 5 milyona satarak aynı zamanda bir amme hizmeti yaptığını da söylüyor.

Taksicilerin de yüzü güldü

Uzayan TIR kuyrukları, taksicilere de yaramış. Günlerdir kuyrukta beklemek zorunda kalan TIR şoförleri bazı ihtiyaçlarını karşılayabilmek için Edirne ve köylerine gidip alışveriş yapmak zorundalar. Onların ulaşımını da taksiler karşılıyor.

Kapıkule Taksi Durağı'nda çalışan taksicilerden Muhittin Dürbün, "Önceleri işilerimiz çok kötüydü. Birkaç günde bir, yolda kalmış bir turist veya gümrükte görevli bir memur çıkarsa seviniyorduk. Şimdi TIR şoförleri sayesinde işlerimiz iyice canlandı" diyor.