|
|
|
Giydirme değil
soyma endüstrisi
Modacı Kate Winslet'in hayli gürültü koparan kreasyonu gösterdi ki top modellerin bilgisayar destekli imajları, lejyonerler gibi ter döken bir avuç stilist tarafından hazırlanıyor ve aç bakışların beğenisine sunuluyor.
BERCAN TUTAR
The Independent gazetesi yazarı Johann Hari, "50 milyon kadın 'manken gibi' görünmek uğruna sağlıklarını tehlikeye atıyor" başlığıyla yazdığı yazıda, geçen hafta sona eren Londra Moda Haftası'na ve moda dünyasına adeta ateş püskürdü. Londra'nın, insan kültürünün basit, gereksiz ve aptal eğilimlerini yansıtan böyle bir şova ev sahipliği yapmasından utanç duyduğunu ifade eden yazar, tasarım ve giyim pazarına ait içi boş sembollerin kuşatması altındaki modayı sığ bir statü ve yapay bir güzellik diye tanımlıyor. Moda endüstrisini ağır bir bombardımanına tutan Johann Hari, yakıcı bir genelleme yapıyor: "Bakışlar, moda dünyasının promosyonudur." Moda dünyası denen çevrenin, aslında üç beş tasarımcı ve birkaç entelden ibaret olduğunu söyleyen Hari, modacıları, çıngırak yılanlarından daha zehirli gördüğünü ifade ediyor.
Önce çiğne sonra at
"Moda dünyasındaki mankenler, rutin bir şekilde rotasyona tâbi tutulur" diyen Times dergisi moda editörü Lisa Armstrong, mankenlerin moda dünyasındaki yaşamlarını çan eğrisine benzetiyor. Genç yaşlarda karşılaştıkları hızlı değişim ve dönüşümlerin, mankenlerin psikolojilerinde kalıcı sorunlara neden olduğunu söylüyor.
Ünlü psikolog Germaine Greer de günümüz dünyasının şu an, 'Bedensel Şekil Bozukluğu Algısı'nın salgını altında olduğunu belirtiyor. Dünyadaki pekçok insan, bedeninin yanlış, bozuk, çirkin, uygunsuz ve yetersiz olduğuna inanıyor. Çoğunluğunu kadınların oluşturduğu Avrupa ve Amerika'daki milyonlarca insan, 'manken gibi' görünmek için kendilerini aç ve susuz bırakıyor. Bedenlerini modanın dayattığı güzellik kavramının ölçülerine sığdırmaya çalışıyorlar. Birçok uzman, yaklaşık bir milyondan fazla insanın intiharı ardındaki en önemli faktörün 'Bedensel Şekil Bozukluğu Algısı' olduğunu söylüyor.
MODA TERÖRÜ
Modacılarla silah tüccarlarını aynı kefeye koyan Johann Hari, modanın tuhaf norm ve eğilimlerini, kadınlar üstünde estirdiği terörü ve yarattığı baskıyı, İngiltere Başbakanı Tony Blair'in eşi Cherie Blair'in yaşamından bir örnekle açıklıyor. Cherie Blair'in, "Sadece bir dava vekili olduğum zamanlarda, nasıl göründüğüm konusunda pek özenli davranmazdım. Ama Tony, İşçi Partisi'nin başkanı olunca, kıyafetlerime daha bir dikkat göstermeye başladım. Ve ondan sonra da nasıl davranmam gerekiyorsa öyle hareket ettim" sözlerini aktarıyor.
|
|
Anayurt yemekleri
Kitaplarda bulunabilen eski tarifler ve günümüzde Anadolu'da yapılan yemeklere ilişkin reçetelerin yer aldığı yemek kitaplarında, Ortadoğu'dan Kuzey Afrika'ya kadar geniş bir coğrafyadan beslenen yemek kültürümüzün birçok unutulmuş lezzetli yemekleri gün ışığına çıkarıldı. Mehtap Mutfak Eşyaları tarafından Orta Asya'dan günümüze kadar gelmiş Türk mutfağını çeşitli kategoriler içinde anlatan 13 cilt halinde çıkarılması düşünülen serinin ilk iki cildini 'Hoşaflar' ve 'Pilavlar' oluşturuyor. Proje bittiğinde en eski devirlerden günümüze gelmiş olanlar ve bugün herkes tarafından yapılarak tüketilen 1300'ü aşkın yemeğin tarifi verilmiş olacak.
Onlarca hoşaf
Türk mutfağında üzüm, erik, vişne, ayva ve daha birçok mevsimine uygun taze ve kurutulmuş meyvelerden bol suda şeker konularak pişirilen, daha sonra da soğutularak servis yapılan hoşafların kullanılmaya başlanmasının tarihi Türkler'in Orta Asya'daki uygarlık devresine dek iniyor. SEVDA ALKAN
Çocukları soğan modeli giyindirin!
Kış aylarında çocukların tek katlı ve kalın giydirilmelerinin sakıncalı olduğu, bunun yerine ince ve kat kat giyinmeleri gerektiği bildirildi. Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Şükrü Küçüködük, yaptığı açıklamada, soğuk havalarda vücut direncini koruyabilmek için vücut ısısının korunması gerektiğini kaydederek, özellikle çocukların bu havalarda mevsimsel şartlara uygun giyindirilmeleri gerektiğini belirtti. Soğuk havalarda vücut ısısının kaybedilmesi durumunda vücudun direncinin de azalacağını belirten Küçüködük, bunun da hastalıklara yakalanma riskini artırdığını söyledi.
|
|
|
|
