
Une entreprise chinoise de Wuhan (centre), Cabio Biotech, est montrée du doigt comme produisant la substance de synthèse à l’origine d’une possible contamination de lait en poudre pour bébés et de rappels de lots suspects dans des dizaines de pays.
Pourquoi s’intéresser à Cabio Biotech ?
La céréulide peut causer des vomissements sévères. L’affaire a pris une dimension encore plus alarmante avec la révélation fin janvier que deux enquêtes distinctes avaient été ouvertes en France après la mort, fin décembre et début janvier, de deux nourrissons qui avaient consommé du lait infantile d’une marque ayant fait l’objet, le 5 janvier, d’un vaste rappel par Nestlé à cause de la présence potentielle de céréulide.
La présence de céréulide proviendrait de l’entrée dans la composition des laits suspects d’une huile riche en acide arachidonique (ARA), source d’oméga-6, propice au développement du cerveau.
Qu’est-ce qui met en cause Cabio Biotech ?
Ces derniers, dans leur quasi-totalité, se sont gardés de nommer la source du problème. Cependant, le fabricant Nutribio a ouvertement cité Cabio Biotech pour justifier un rappel de produits auquel l’a conduit, selon lui, une alerte du fournisseur chinois.
Cabio Biotech elle-même revendique dans des documents boursiers avoir Danone et Nestlé parmi ses clients.
Et le ministère français de l’Agriculture a indiqué que les rappels opérés par Nestlé, mais aussi Lactalis ou Vitagermine, menaient à un même producteur chinois.
Qui est Cabio Biotech ?
Son siège est à Wuhan. Elle a été fondée en 2004, reprenant la suite d’une compagnie présentée comme ayant été la première à mener à bien l’industrialisation de l’acide arachidonique en Chine avant de commencer à explorer le marché international.
Elle est le principal fournisseur de produits à base d’acide arachidonique en Chine, et revendique plus de 50 % du marché intérieur. Elle produit aussi de l’acide docosahexaénoïque (DHA), de l’acide sialique et du bêta-carotène, aux usages nutritionnels pour les enfants ou les adultes.
Que disent Cabio Biotech et les autorités chinoises ?
Cabio Biotech ne s’est pas exprimée à l’attention du grand public sur une éventuelle contamination de l’huile incriminée. De multiples sollicitations de l’AFP sont restées sans réponse.
Cabio Biotech n’était pas évoqué.
Six bébés étaient morts après avoir consommé des laits frelatés et environ 300.000 autres avaient été malades, parfois atteints de sérieuses complications rénales, dues à l’ingestion de mélamine, substance destinée aux colles, aux résines ou aux engrais.









