|
|
Türkiye'nin en 'baba' pastası
Swiss Otel'in aşçıları Türkiye'nin en büyük pastasını yaptı. 7 metre boyundaki pasta için 40 kg. un ve 180 yumurta kullanıldı.
Türkiye'nin en büyük pastası kimsesiz çocukların kaldığı Bolluca Çocuk Köyü onuruna Swiss Otel'de düzenlenen yılbaşı kutlamasında kesildi. Kutlamaya Swiss Otel yöneticileri ile birlikte, "Çocuklar Duymasın" dizisinin" sevilen oyuncusu Pınar Altuğ ve Bolluca Çocuk Köyü'nden getirilen çocuklar katıldılar. Türkiye'de ilk defa Swissotel'in Aşçıbaşı'sı Christian Lambert, Pastane Şefi Marc Pauquet ve ekibi tarafından hazırlanan "Orman Pastası" 7 metre boyunda. Yapımında 40 kg un, 25 kg. şeker, 180 yumurta, 25 kg. fındık, 10 kg bitter çikolata ve 10 kg pasta kreması kullanılan pasta 40 saatte hazırlandı. Yılbaşı kutlaması dolayısıyla Swissotel'e gelen misafirleri Noel Baba kıyafetindeki Ufuk Uğur isimli garson ile otelin maskotu olan 4 yaşındaki Gregor ve 7 yaşındaki Kelvine isimli Senbennert cinsi iki İsviçre köpeği karşıladı. İSMAİL ZELVİ
|
|
|
