Vatel'in konusu, XIV. Louis'in yönettiği krallık Fransa'sında Condè Prensi'nin görkemli Şatosu'nda geçiyor. İhtilallere gebe olan Fransa'da tarih 1671 yılının bahar aylarını gösterdiğinde, gözden düşmüş, hastalıklı ve maddi sıkıntılar çeken Condè Prensi'nin kadirşinas ve feragat sahibi başkahyası François Vatel'in yaşam öyküsüne doğru hüzünlü bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız? Çünkü bu kostümlü film, olanca şatafatasına ve izleyiciye sunduğu görsel şölene rağmen buruk bir hikaye barındırıyor.

Takdirini kazanıp, maddi kazanç elde etmeyi düşleyen Condè Prensi, uzun uğraşlardan sonra Kral XIV. Louis'i ağırlamak üzere prensliğine davet etmeyi başarmıştır. Ziyaret, prensin başkahyası Vatel (Gèrard Depardieu) ve ekibinin hummalı bir çalışmaya girmesine neden olacaktır. Yemekler konusundaki bilgisi, sanatçı ruhu, pratik zekası ve düzenlediği organizasyonlarla kendisinden beklenenin kat kat fazlasını yerine getiren Vatel'in hayatında bu ziyaret iki büyük değişime yol açacaktır: İlki ruh ve dış güzelliğiyle diğer saray eşrafından ayrılan Kralın gözdesi Anne de Montausier'nin cazibesine kapılması, ikincisi ise dünyada yönetenler ile yönetilenler arasındaki hiyerarşinin hiçbir zaman gerçek dostluğa izin vermediği gerçeğini öğrenmesi.

Yaptığı işin efendisi olduğunu düşünen, asilzadelerden daha asil bir ruh taşıyan, ihtişam ve zerafet büyücüsü Vatel'in, bunca şeye karşın soyluların sıradan bir hizmetkârı olmaktan öteye gidemediğini ve özgürlük alanının başından beri işgal altında olduğunu farkederek intihar etmesi ise, filmin en çarpcı sahneleri arasında bulunuyor. Vatel, Gèrard Depardieu'nun kişisel karizması ve kostümlü filmlerin cazibesine kapılmak isteyenler için kesinlikle izlenebilecek bir film.

FİLMİN KÜNYESİ

Yönetmen: Roland JoffÈ
Senaryo: Jeanne Labrune
Görüntü Yönetmeni: Robert Fraisse
Müzik: Ennio Morricone
Oyuncular: GÈrard Depardieu, Tim Roth, Timothy Spall, Julian Glover, Uma Thurman