Türkiye'de kırmızı etin çok rahat alınamadığını ve her şeye rağmen pahalı olduğunu vurgulayan Yücesan, 'Gelen bilgilere baktığımızda Kurban Bayramı öncesinde günde 100 kilogram et satışı yapan marketlerde bu rakam, son 2 ay içerisinde 50 kilograma düştü. Bunların çözülmesi lazım, önlem alınması lazım' ifadelerini kullandı.
'Avrupa'da, Türkiye'den çok ucuz'
Ahmet Yücesan, Avrupa Birliği'nde Bulgaristan ve Yunanistan'dan Fransa'ya kadar karkas et fiyatlarının aşağı yukarı kaliteye göre yüzde 5-10 değişmekle beraber 3 avro civarında olduğunu, bunun TL olarak 7-8 liraya tekabül ettiğini anlattı.
Kırmızı et fiyatlarının Türkiye'de 15 TL civarında olduğunu hatırlatan Yücesan, bu rakamın AB ülkelerindekilerin iki katı olduğunu dile getirdi. Yücesan, 'Ama halkın alım gücü Türkiye'de, Avrupa'daki insanların dörtte biri. Hem birim fiyat olarak Türkiye'de et çok pahalı, hem de alım gücü olarak diğer ülkelere göre et fiyatları çok pahalı. Ama bütün bunlara rağmen Türkiye'de 18 kilograma kadar et tüketiliyordu. İnsanlar alabiliyordu. Ekonomi daha da gerideydi' değerlendirmesinde bulundu.
Kırmızı ete yönelik doğru bilgilendirme yapmak için çalışma yaptıklarını belirten Yücesan, bu konuda sempozyumlar düzenleyeceklerini, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın desteğiyle kamu spotu hazırlayacaklarını bildirdi. Yücesan, 'Kırmızı et konusunda Türkiye, gelecek yıllarda beyaz et, yumurta ve balıkta olduğu gibi iddialı bir hale gelecek' dedi.