Fiyat artışının, geçen yıl 250 bin ton olan rekoltenin yarı yarıya düşmesinden kaynaklandığı belirtiliyor.Manisa Ziraat Odası Başkanı Nuri Sorman, yaptığı açıklamada, düşük rekolteyle üreticiyi üzen çekirdeksiz kuru üzümün, fiyatıyla yüzleri güldürdüğünü söyledi. Sorman, kilogram fiyatı 5 lirayı geçen üzümün, Kurban Bayramı sonrasında 6 liraya çıkmasının beklendiğini, üreticinin elindeki ürünü dengeli piyasaya sürmesi durumunda ise 7 liraya kadar çıkabileceğini vurguladı.
Kış mevsiminde yaşanan don olayının yanında, bağların uyanma dönemindeki dolu yağışı ve aşırı yağmur nedeniyle filizlerde yanma meydana gelmesinin rekolteyi geçen yıla oranla yüzde 40-50 oranında düşürdüğünü bildiren Sorman, bunun da fiyat artışına yol açtığını kaydetti.
Geçen yıl 250 bin ton civarında gerçekleşen rekoltenin, bu yıl İzmir Ticaret Borsası, İzmir Ticaret Odası, Ege İhracatçı Bilikleri, Manisa Bağcılık Araştırma İstasyonu, Manisa ve Alaşehir Ticaret Borsaların ortak çalışmasıyla 245 bin ton olarak tahmin edildiğini, fakat bu rakama ulaşılamayacağını savunan Sorman, "Türkiye'de kuru üzümün yüzde 80'i Manisa'da üretiliyor. Manisa'da geçen yıla göre rekolte yarı yarıya daha düşük" dedi.