Zafer Mahallesi Karasenir Caddesi'nde yaklaşık 25 yıl önce babasının devraldığı değirmeni 15 yıldır kendi işleten evli ve 2 çocuk annesi Hasibe Yer, haftanın 6 günü mesai yapıyor. Kışlık bulgur, tarhana ve salça yapacakların uğrak yeri olan değirmende saatlerce çalışan Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi İşletme Bölümü mezunu Hasibe Yer, diye konuştu.
"Amacım insanların kendi üretebilmesi hazır gıdaya yönelmemesi"
İşini severek yaptığını anlatan Yer, şunları söyledi: