MALZEMELER
(8 kişilik)
200 gr yağsız kıyma
1 kase yoğurt
1 adet soğan
1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 yumurta
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 çay bardağı erişte
8 su bardağı su veya et suyu
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
6 dal maydanoz
1 çorba kaşığı salça
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
HAZIRLANIŞI: