Erhan Albayrak, Almanya 6. lig takımlarından KFC Uerdingen'e 50 bin euro karşılığında 18 aylığına transfer oldu. 2002-03 sezonunda A.Biefeld'ten F.Bahçe'ye transfer olan 32 yaşındaki futbolcu, 2003-04'te A.Gücü'ne geçmiş, iki sezonluk Konyaspor macerasının ardından 2006-07'de Çaykur Rizespor forması giymişti. Bir sezon Ankaraspor'da ter döken Albayrak, en son geçen sezon Konyaspor'da oynamıştı. Erhan, eski Beşiktaşlı Ailton ile aynı takımda forma giyecek.